Как составить технологические карты для уборки - Avtoru.top

(831) 4-155-911

Пример технологической карты

Рабочее место № __

Смена — 9⁰⁰ — 21⁰⁰

200_ г.

Время начала и окончания работы	Участок	Метод уборки	Оборудование	Время, час, мин	Средство, мл (разведение)	Описание работ
8⁵⁵-9⁰⁰	Комната для персонала	—	—	5 мин	—	Приход на объект и подготовка к работе.
9⁰⁰-10⁰⁰	Санузлы на этажах	Ручная, влажная	Двухведерная тележка, Квик-швабра, Ведро 10 л	1 ч	Powerfix-gel — 5% раствор, Sanikal — 250 мл/10 л для мытья пола и стен, 100 мл/1л для мытья с/т оборудования и кранов, Экла Ветри, освежитель воздуха Chirton	Поддерживающая уборка: — проверить комплектацию санузлов расходными материалами, при необходимости добавить или заменить туалетную бумагу, — собрать крупный мусор; — удалить мусор из мусорных корзин, протереть корзины, заменить пакеты; — протереть сидения, унитазы и бачки при необходимости; — удалить спонтанные загрязнения со стен и дверок кабинок на уровне 1 м от пола; — удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель — каналов, розеток, выключателей); — удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров; — удалить загрязнения, капли от мыла, водный камень с поверхности раковин, столешниц, с/т арматуры и стен; — протереть зеркала салфеткой из микроволокна «Кристалл»; — произвести дезодорацию воздуха; — провести влажную уборку пола; — пролить канализационные траппы водой.
10⁰⁰-10³⁰	Коридоры, лестницы	Ручная, влажная	Двухведерная тележка, Квик-швабра, Ведро 6 л	30 мин	TASKI 300 — 50 мл/10 л, Яхонт (у) К-5п — 5мл/10 л, Экла Ветри	Поддерживающая уборка: — собрать крупный мусор; — удалить мусор из мусорных корзин, протереть корзины, заменить пакеты; — удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель — каналов, розеток, выключателей); — удалить спонтанные загрязнения со стен и остекления интерьеров; — провести влажную уборку пола и плинтусов; — удалить спонтанные загрязнения, протереть и отполировать лестничные перила; — провести влажную уборку лестничных площадок и маршей, протереть подступенки; — вынести собранный мусор к месту сбора мусора.
10³⁰-11⁰⁰	Курительные комнаты	Ручная, влажная	Двухведерная тележка, Квик-швабра, Щетка с длинным ворсом, Ведро 6 л	30 мин	TASKI 300 — 50 мл/10 л, Яхонт (у) К-5п — 5мл/10 л,	Поддерживающая уборка: — собрать крупный мусор; — подмести пепел, удалить окурки из пепельниц; — протереть и отполировать пепельницы; — удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель — каналов, розеток, выключателей); — удалить спонтанные загрязнения со стен и дверей; — провести влажную уборку пола и плинтусов; — вынести собранный мусор к месту сбора мусора.
11⁰⁰-12⁰⁰	Санузлы на этажах	Ручная, влажная	Двухведерная тележка, Квик-швабра, Ведро 10 л	1 ч	Powerfix-gel — 5% раствор, Sanikal — 250 мл/10 л для мытья пола и стен, 100 мл/1л для мытья с/т оборудования и кранов, Экла Ветри, освежитель воздуха Chirton	Поддерживающая уборка: — проверить комплектацию санузлов расходными материалами, при необходимости добавить или заменить туалетную бумагу, — собрать крупный мусор; — удалить мусор из мусорных корзин, протереть корзины, заменить пакеты; — протереть сидения, унитазы и бачки при необходимости; — удалить спонтанные загрязнения со стен и дверок кабинок на уровне 1 м от пола; — удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель — каналов, розеток, выключателей); — удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров; — удалить загрязнения, капли от мыла, водный камень с поверхности раковин, столешниц, с/т арматуры и стен; — протереть зеркала салфеткой из микроволокна «Кристалл»; — произвести дезодорацию воздуха; — провести влажную уборку пола; — пролить канализационные траппы водой
12⁰⁰-12³⁰	Лифты	Ручная	Пылесос Cleanfix, Двухведерная тележка, Квик-швабра	30 мин	УМОС (гоя) 10% р-р, Niro Glanz	Поддерживающая уборка: — удалить спонтанные загрязнения со стенок и дверей кабины; — обработать необходимые места средством Niro Glanz и отполировать; — собрать сухую грязь и песок пылесосом; — протереть полкабины; — удалить спонтанные загрязнения с дверей и портала лифтовой шахты, кнопок вызова,электрических указателей; — обработать необходимые места средством Niro Glanz и отполировать.
12³⁰-13⁰⁰	Курительные комнаты	Ручная, влажная	Двухведерная тележка, Квик-швабра, Щетка с длинным ворсом, Ведро 6 л	30 мин	TASKI 300 — 50 мл/10 л, Яхонт (у) К-5п — 5мл/10 л,	Поддерживающая уборка: — собрать крупный мусор; — подмести пепел, удалить окурки из пепельниц; — протереть и отполировать пепельницы; — удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель — каналов, розеток, выключателей); — удалить спонтанные загрязнения со стен и дверей; — провести влажную уборку пола и плинтусов; — вынести собранный мусор к месту сбора мусора.
13⁰⁰-14⁰⁰	Санузлы на этажах	Ручная, влажная	Двухведерная тележка, Квик-швабра, Ведро 10 л	1 ч	Powerfix-gel — 5% раствор, Sanikal — 250 мл/10 л для мытья пола и стен, 100 мл/1л для мытья с/т оборудования и кранов, Экла Ветри, освежитель воздуха Chirton	Поддерживающая уборка: — проверить комплектацию санузлов расходными материалами, при необходимости добавить или заменить туалетную бумагу, — собрать крупный мусор; — удалить мусор из мусорных корзин, протереть корзины, заменить пакеты; — протереть сидения, унитазы и бачки при необходимости; — удалить спонтанные загрязнения со стен и дверок кабинок на уровне 1 м от пола; — удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель — каналов, розеток, выключателей); — удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров; — удалить загрязнения, капли от мыла, водный камень с поверхности раковин, столешниц, с/т арматуры и стен; — протереть зеркала салфеткой из микроволокна «Кристалл»; — произвести дезодорацию воздуха; — провести влажную уборку пола; — пролить канализационные траппы водой.
14⁰⁰-14³⁰	Комната персонала			30 мин		Обед
14³⁰-15⁰⁰	Курительные комнаты	Ручная, влажная	Двухведерная тележка, Квик-швабра, Щетка с длинным ворсом, Ведро 6 л	30 мин	TASKI 300 — 50 мл/10 л, Яхонт (у) К-5п — 5мл/10 л,	Поддерживающая уборка: — собрать крупный мусор; — подмести пепел, удалить окурки из пепельниц; — протереть и отполировать пепельницы; — удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель — каналов, розеток, выключателей); — удалить спонтанные загрязнения со стен и дверей; — провести влажную уборку пола и плинтусов; — вынести собранный мусор к месту сбора мусора.
15⁰⁰-16⁰⁰	Санузлы на этажах	Ручная, влажная	Двухведерная тележка, Квик-швабра, Ведро 10 л	1 ч	Powerfix-gel — 5% раствор, Sanikal — 250 мл/10 л для мытья пола и стен, 100 мл/1л для мытья с/т оборудования и кранов, Экла Ветри, освежитель воздуха Chirton	Поддерживающая уборка: — проверить комплектацию санузлов расходными материалами, при необходимости добавить или заменить туалетную бумагу, — собрать крупный мусор; — удалить мусор из мусорных корзин, протереть корзины, заменить пакеты; — протереть сидения, унитазы и бачки при необходимости; — удалить спонтанные загрязнения со стен и дверок кабинок на уровне 1 м от пола; — удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель — каналов, розеток, выключателей); — удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров; — удалить загрязнения, капли от мыла, водный камень с поверхности раковин, столешниц, с/т арматуры и стен; — протереть зеркала салфеткой из микроволокна «Кристалл»; — произвести дезодорацию воздуха; — провести влажную уборку пола; — пролить канализационные траппы водой.
16⁰⁰-16³⁰	Коридоры, лестницы	Ручная, влажная	Двухведерная тележка, Квик-швабра, Ведро 6 л	30 мин	TASKI 300 — 50 мл/10 л, Яхонт (у) К-5п — 5мл/10 л, Экла Ветри	Поддерживающая уборка: — собрать крупный мусор; — удалить мусор из мусорных корзин, протереть корзины, заменить пакеты; — удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель — каналов, розеток, выключателей); — удалить спонтанные загрязнения со стен и остекления интерьеров; — провести влажную уборку пола и плинтусов; — удалить спонтанные загрязнения, протереть и отполировать лестничные перила; — провести влажную уборку лестничных площадок и маршей, протереть подступенки; — вынести собранный мусор к месту сбора мусора.
16³⁰-17⁰⁰	Курительные комнаты	Ручная, влажная	Двухведерная тележка, Квик-швабра, Щетка с длинным ворсом, Ведро 6 л	30 мин	TASKI 300 — 50 мл/10 л, Яхонт (у) К-5п — 5мл/10 л,	Поддерживающая уборка: — собрать крупный мусор; — подмести пепел, удалить окурки из пепельниц; — протереть и отполировать пепельницы; — удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель — каналов, розеток, выключателей); — удалить спонтанные загрязнения со стен и дверей; — провести влажную уборку пола и плинтусов; — вынести собранный мусор к месту сбора мусора.
17⁰⁰-18⁰⁰	Санузлы на этажах	Ручная, влажная	Двухведерная тележка, Квик-швабра, Ведро 10 л	1 ч	Powerfix-gel — 5% раствор, Sanikal — 250 мл/10 л для мытья пола и стен, 100 мл/1л для мытья с/т оборудования и кранов, Экла Ветри, освежитель воздуха Chirton	Поддерживающая уборка: — проверить комплектацию санузлов расходными материалами, при необходимости добавить или заменить туалетную бумагу, — собрать крупный мусор; — удалить мусор из мусорных корзин, протереть корзины, заменить пакеты; — протереть сидения, унитазы и бачки при необходимости; — удалить спонтанные загрязнения со стен и дверок кабинок на уровне 1 м от пола; — удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель — каналов, розеток, выключателей); — удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров; — удалить загрязнения, капли от мыла, водный камень с поверхности раковин, столешниц, с/т арматуры и стен; — протереть зеркала салфеткой из микроволокна «Кристалл»; — произвести дезодорацию воздуха; — провести влажную уборку пола; — пролить канализационные траппы водой.
18⁰⁰-18³⁰	Лифты	Ручная	Пылесос Cleanfix, Двухведерная тележка, Квик-швабра	30 мин	УМОС (гоя) 10% р-р, Niro Glanz	Поддерживающая уборка: — удалить спонтанные загрязнения со стенок и дверей кабины; — обработать необходимые места средством Niro Glanz и отполировать; — собрать сухую грязь и песок пылесосом; — протереть полкабины; — удалить спонтанные загрязнения с дверей и портала лифтовой шахты, кнопок вызова,электрических указателей; — обработать необходимые места средством Niro Glanz и отполировать.
18³⁰-19⁰⁰	Курительные комнаты	Ручная, влажная	Двухведерная тележка, Квик-швабра, Щетка с длинным ворсом, Ведро 6 л	30 мин	TASKI 300 — 50 мл/10 л, Яхонт (у) К-5п — 5мл/10 л,	Поддерживающая уборка: — собрать крупный мусор; — подмести пепел, удалить окурки из пепельниц; — протереть и отполировать пепельницы; — удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель — каналов, розеток, выключателей); — удалить спонтанные загрязнения со стен и дверей; — провести влажную уборку пола и плинтусов; — вынести собранный мусор к месту сбора мусора.
19⁰⁰-19³⁰	Комната персонала			30 мин		Перерыв на отдых
19³⁰-20⁴⁵	Санузлы на этажах	Ручная, влажная	Двухведерная тележка, Квик-швабра, Ведро 10 л	1 ч 15 мин	Powerfix-gel — 5% раствор, Sanikal — 250 мл/10 л для мытья пола и стен, 100 мл/1л для мытья с/т оборудования и кранов, Экла Ветри, Самаровка — 50 мл 1% раствора	Основная уборка: — проверить комплектацию санузлов расходными материалами, при необходимости добавить или заменить туалетную бумагу, — собрать крупный мусор; — удалить мусор из мусорных корзин, протереть корзины, заменить пакеты; — промыть сидения, унитазы и бачки; — очистить и промыть трубы, запорную арматуру, гибкие шланги подводки воды, сливы в канализацию; — промыть стены и дверки кабинок на уровне 1 м от пола; — удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель — каналов, розеток, выключателей); — протереть диспенсеры — удалить загрязнения, капли от мыла, водный камень с поверхности раковин, столешниц, с/т арматуры и стен; — очистить и промыть трубы, запорную арматуру, гибкие шланги подводки воды, сифоны, — промыть и отполировать зеркала;; — произвести дезодорацию воздуха; — провести влажную уборку пола; — пролить канализационные траппы водой.
20⁴⁵-21⁰⁰	Помещении хранения инвентаря			15 мин		— тщательно очистить оборудование и инвентарь; — простирать мопы, салфетки и вспомогательные текстильные материалы; — подготовить оборудование к следующей смене
	Технологическая карта 2

Руководство по уборке

Рабочее место №1

Смена — 7⁰⁰ — 14³⁰

200_ г.

Время работы	Участок, оборудование	Способ уборки	Площадь, м²	Время, час	Средство, мл	Примечание
6⁵⁰-7⁰⁰	Комната для персонала	—	—	10 мин.	—	Подготовка к работе.
7⁰⁰-7⁴⁰	Тамбур, холл, стойка, двери в лифтовые шахты, коридор, помещения 1 этажа	—	347,74	40 мин	«ФМС — Щ гоя» — 100 мл	Поддерживающая уборка: Собрать мусор, удалить все спонтанные загрязнения, пропылесосить ковролин в лифтах, протереть стойку
7⁴⁰-8¹⁰	Туалеты на 1, 2, 3, 4 этажах	—	—	30 мин	—	Проверить комплектацию туалетов, восполнить недостающие расходные материалы.
8¹⁰-8³⁰	Этажи 3, 4	—	229,23	20 мин	«Яхонт» — 10 мл	Поддерживающая уборка: Удалить спонтанные загрязнения, собрать мусор, протереть лестничные площадки возле урн, подоконники, филенки дверей
8³⁰-10⁰⁰	Туалеты на этажах 1, 3, 4	—	71,40	1 ч 30 мин	«Фамокс — сан» — 500 мл, «Яхонт» — 10 мл	Поддерживающая уборка: Убрать крупный мусор, протереть унитазы и сидения, удалить спонтанные загрязнения, удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров, протереть пол.
10⁰⁰-11⁰⁰	Этажи 1, 3, 4	—	576,97	1 час	«Яхонт» — 10 мл	Поддерживающая уборка.
11⁰⁰-11³⁰	Обед
11³⁰-12⁰⁰	Переходы и лестницы в гараже	Влажная	40,63	30 мин	«УМОС в» 5 мл	Протереть пол и лестницы, удалить спонтанные загрязнения, протереть филенки и наличники.
12⁰⁰-13⁰⁰	Туалеты на этажах 1, 3, 4	—	71,40	1 ч 30 мин	«Фамокс — сан» — 500 мл, «Яхонт» — 10 мл	Поддерживающая уборка.
13³⁰-14³⁰	Этажи 1, 3, 4	—	576,97	1 час	«Яхонт» — 10 мл	Поддерживающая уборка.

Руководство по уборке

Рабочее место № 2

Смена — 7⁰⁰ — 14³⁰

200_ г.

Время работы	Участок, оборудование	Способ уборки	Площадь, м²	Время, час	Средство, мл	Примечание
6⁵⁰-7⁰⁰	Комната для персонала	—	—	10 мин.	—	Подготовка к работе.
7⁰⁰-9⁰⁰	Туалеты на этажах 5, 6, 7	—	93,30	2 ч	«Фамокс — сан» — 500 мл, «Яхонт» — 10 мл	Поддерживающая уборка: Убрать крупный мусор, протереть унитазы и сидения, удалить спонтанные загрязнения, удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров, протереть пол.
9⁰⁰-10⁰⁰	Лестницы	Влажная	200,00	1 ч	«Яхонт» — 20 мл	Промыть лестницы. Протереть подоконники, опорожнить и протереть урны (пепельницы).
10⁰⁰-11⁰⁰	Этажи 2, 5, 6, 7	—	501,41	1 ч	«Яхонт» — 10 мл	Поддерживающая уборка: Удалить спонтанные загрязнения, собрать мусор, протереть лестничные площадки возле урн, подоконники, филенки дверей
11⁰⁰-11³⁰	Грузовой лифт	—	—	30 мин	«ФМС — Щ гоя» — 50 мл, «Яхонт» — 10 мл	Уборка лифта, удаление спонтанных загрязнений, очистка дверей в лифтовые шахты.
11³⁰-12⁰⁰	Обед
12⁰⁰-14⁰⁰	Туалеты на этажах 5, 6, 7	—	93,30	2 ч	«Фамокс — сан» — 500 мл, «Яхонт» — 10 мл	Поддерживающая уборка.
14⁰⁰-14³⁰	Этажи 2, 5, 6, 7	—	501,41	30 мин	«Яхонт» — 10 мл	Поддерживающая уборка: Удалить спонтанные загрязнения, собрать мусор, протереть лестничные площадки возле урн, подоконники, филенки дверей

Руководство по уборке

Рабочее место № 3

Смена — 14³⁰ — 22⁰⁰

200_ г.

Время работы	Участок, оборудование	Способ уборки	Площадь, м²	Время, час	Средство, мл	Примечание
14²⁰-14³⁰	Комната для персонала	—	—	10 мин.	—	Подготовка к работе.
14³⁰-15³⁰	Этажи 1, 3, 4	—	576,97	1 час	«Яхонт» — 10 мл	Поддерживающая уборка: Убрать крупный мусор, протереть унитазы и сидения, удалить спонтанные загрязнения, удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров, протереть пол.
15³⁰-17⁰⁰	Туалеты на этажах 1, 3, 4	—	71,40	1 ч 30 мин	«Фамокс — сан» — 500 мл, «Яхонт» — 10 мл	Поддерживающая уборка: Убрать крупный мусор, протереть унитазы и сидения, удалить спонтанные загрязнения, удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров, протереть пол.
17⁰⁰-17³⁰	Обед
17³⁰-19⁰⁰	Туалеты на этажах 1, 3, 4	—	71,40	1 ч 30 мин	«Фамокс — сан» — 500 мл, «Яхонт» — 10 мл	Основная уборка: Убрать крупный мусор, промыть унитазы и сидения, удалить спонтанные загрязнения, удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров, протереть пол.
19⁰⁰-19⁴⁰	Этаж 4	Влажная	127,74	40 мин	«Яхонт» — 10 мл	Основная уборка: Пропылесосить ковролин, протереть пол из линолеума и мрамора, протереть филенки и наличники дверей протереть плинтуса, протереть осветительную арматуру, протереть ограждение ограждение.
19⁴⁰-20¹⁵	Этаж 3	Влажная	101,49	35 мин	«Яхонт» — 10 мл	Основная уборка.
20¹⁵-22⁰⁰	Этаж 1	Влажная	338,54	1ч 45 мин	«Яхонт» — 20 мл	Основная уборка.

Руководство по уборке

Рабочее место № 4

Смена — 14³⁰ — 22⁰⁰

200_ г.

Время работы	Участок, оборудование	Способ уборки	Площадь, м²	Время, час	Средство, мл	Примечание
14²⁰-14³⁰	Комната для персонала	—	—	10 мин.	—	Подготовка к работе
14³⁰-15¹⁵	Этажи 2, 5, 6, 7	—	501,41	45 мин	«Яхонт» — 10 мл	Поддерживающая уборка: Удалить спонтанные загрязнения, собрать мусор, протереть лестничные площадки возле урн, подоконники, филенки дверей.
15¹⁵-17¹⁵	Туалеты на этажах 5, 6, 7	—	93,30	2 ч	«Фамокс — сан» — 500 мл, «Яхонт» — 10 мл	Поддерживающая уборка: Убрать крупный мусор, протереть унитазы и сидения, удалить спонтанные загрязнения, удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров, протереть пол.
17¹⁵-17⁴⁵	Обед
17⁴⁵-19⁴⁵	Туалеты на этажах 5, 6, 7	Влажная	93,30	2 ч	«Фамокс — сан» — 500 мл, «Яхонт» — 10 мл	Основная уборка: Убрать крупный мусор, промыть унитазы и сидения, удалить спонтанные загрязнения, удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров, протереть пол.
19⁴⁵-20⁰⁵	Этаж 2	Влажная	51,14	20 мин	«Яхонт» — 5 мл	Основная уборка: Пропылесосить ковролин, протереть пол из линолеума и мрамора, протереть филенки и наличники дверей протереть плинтуса, протереть осветительную арматуру, протереть ограждение ограждение.
20⁰⁵-20⁴⁵	Этаж 5	Влажная	127,74	40 мин	«Яхонт» — 10 мл	Основная уборка
20⁴⁵-21²⁰	Этаж 6	Влажная	101,49	35 мин	«Яхонт» — 10 мл	Основная уборка
21²⁰-22⁰⁰	Этаж 7	Влажная	127,74	40 мин	«Яхонт» — 10 мл	Основная уборка

Источник

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА – ШАБЛОН

на оказание услуг по ежедневной уборке здания и прилегающей территории

Получить технологическую карту на почту можно здесь

ЗАКАЗЧИК:
Контактное лицо со стороны ЗАКАЗЧИКА
Дата составления:	Действительно до:
00.00.2017	00.00.2017
Контактное лицо со стороны ИСПОЛНИТЕЛЯ

ОСНОВНАЯ УБОРКА

Наименование работ	Ежедневная основная комплексная уборка помещений и территорий (5 дней в неделю)
Дни недели	Понедельник, вторник, среда, четверг, пятница
Время обслуживания объект	с 06-30 до 08-45

Объекты	Перечень производимых работ	Периодичность
ПОМЕЩЕНИЕ А
ПОЛ / НАПОЛЬНЫЕ ПОКРЫТИЯ	— сухую уборку пола с твердыми покрытиями с использованием ручного инвентаря и пылесосов; Мойка твердого пола вручную с применением специальных моющих средств, с удалением жевательной резинки. Сухая чистка коврового покрытия пылесосом, с удалением пятен и жевательной резинки.	1 раз в день 1 раз в день 1 раз в день
МЕБЕЛЬ	Протирка одной рабочей поверхности стола (без перемещения мебели и мелких вещей). Протирка и удаление видимых загрязнений с внешней стороны свободной поверхности шкафов, стеллажей, тумб, дверей (на высоте до 2-х метров). Удаление локальных загрязнений с обивки мягкой мебели сухой салфеткой (без перемещения мебели). Удаление локальных загрязнений со стеклянных и зеркальных поверхностей шкафов, стеллажей, тумб, дверей, дверных блоков, дверных ручек (на высоте до 2-х метров).	1 раз в день 1 раз в день 1 раз в день 1 раз в день
ОРГТЕХНИКА	Протирка и удаление видимых загрязнений с поверхности оргтехники (телефонов, факсов, компьютеров, копировальных аппаратов, шредеров) кроме экранов мониторов, клавиатур с применением спец. средств (без основательной чистки). Влажная протирка с внутренней стороны кулера для питьевой воды. — Удаление отходов из уничтожителей бумаг (шредеров), замена полиэтиленовых пакетов;	1 раз в день 1 раз в день
ОКНА	Протирка влажной салфеткой подоконников на свободной поверхности.	1 раз в день
МУСОР	Опустошение мусорных корзин с заменой мусорного мешка. Влажная протирка мусорных корзин с наружной стороны. Вынос мусора в установленное место, предоставленное заказчиком. Сортировку отходов, прессование или компактирование отходов;	1 раз в день 1 раз в день 1 раз в день 1 раз в день

САНУЗЛЫ
ОБЪЕКТЫ УБОРКИ	Санитарно гигиеническая обработка туалетов с удалением всех видов загрязнений с унитазов, раковин, кранов, пола, зеркал и оборудования. Удаление загрязнений со стен, дверей и дверных проемом на высоте до 2 м. Мойка твердого пола вручную с применением специальных моющих средств.	1 раз в день 1 раз в день 1 раз в день
МУСОР	Опустошение мусорных корзин с использованием полиэтиленовых пакетов. Удаление загрязнений с урны. Вынос мусора в установленное место предоставленное заказчиком	1 раз в день 1 раз в день 1 раз в день
РАСХОДНЫЕ МАТЕРИАЛЫ	Заполнение диспенсеров мылом, туалетной бумагой, салфетками.	1 раз в день
ЗАПАХ	Дезодорация воздуха.	1 раз в день
ОБЩИЕ ПЛОЩАДИ (коридоры, лестницы, холлы)
ОБЪЕКТЫ УБОРКИ	Влажная уборка лестничных маршей и площадок, протирка перил. Влажная уборка твердого пола вручную с применением специальных моющих средств. Удаление локальных загрязнений со стен, дверей, дверных блоков, дверных ручек (на высоте до 2-х метров). Сухая чистка коврового покрытия пылесосом с удалением пятен и жевательной резинки. Механизированная мойка пола с использованием поломоечных машин	1 раз в день 1 раз в день 1 раз в день 1 раз в день 1 раз в день
ГРЯЗЕЗАЩИТА	Смена грязезащитных ковров во входной группе (3 шт)	2 раза в месяц 1-го и 15 числа
ПРИЛЕГАЮЩАЯ ТЕРРИТОРИЯ (летний период)
ОБЪЕКТЫ УБОРКИ	Подметание всей закрепленной территории. Подметание парковочных мест, свободных от машин. Уборка контейнерной площадки. Сбор мусора с газонов.	1 раз в день
ДОП. ОБРАБОТКА ТЕРРИТОРИИ	Полив тротуарной плитки и газонов.
МУСОР	Опустошение урн для мусора. Чистка и мытье уличных урн	1 раз в неделю
ВЫВОЗ СНЕГА/МУСОРА	Вывоз с территории	По мере необходимости
ПРИЛЕГАЮЩАЯ ТЕРРИТОРИЯ (зимний период)
ОБЪЕКТЫ УБОРКИ	Уборка мусора и снега ручным способом, прометение. Сбор мусора и снега и транспортировка его в отведенные места, ручная сборка снега и удаление наледи, кучкование снега для вывоза. Удаление наледи с тротуаров. Очистка отмостки здания от снега и наледи. Очистка бордюрного камня от грязи/снега. Очистка от мусора и снега контейнерной площадки для мусора.	1 раз в день
ДОП. ОБРАБОТКА ТЕРРИТОРИИ	Посыпка дорожек антигололедным средством.
МУСОР	Чистка и мытье уличных урн
ВЫВОЗ СНЕГА/МУСОРА	Вывоз с территории	По мере необходимости

ПОДДЕРЖИВАЮЩАЯ УБОРКА

Наименование работ	Ежедневная поддерживающая комплексная уборка помещений и территорий (7 дней в неделю)
Дни недели	Понедельник, вторник, среда, четверг, пятница, суббота, воскресенье
Время обслуживания объект	с 09-00 до 19-30

Объекты	Перечень производимых работ	Периодичность
ПОМЕЩЕНИЕ А
ПОЛ / НАПОЛЬНЫЕ ПОКРЫТИЯ	Влажная уборка твердого пола сцены вручную с применением специальных моющих средств. Влажная уборка твердого пола авансцены вручную с применением специальных моющих средств. Удаление непредвиденных загрязнений (влажная и сухая уборка).	1 раз в день По мере необходимости
МЕБЕЛЬ	Удаление локальных загрязнений с обивки мягкой мебели сухой салфеткой (без перемещения мебели). Влажная протирка дверей, дверных ручек	По мере необходимости 1 раз в день
ОРГТЕХНИКА
ОКНА
МУСОР	Опустошение мусорных корзин с заменой мусорного мешка.	По мере необходимости
ДРУГОЕ

САНУЗЛЫ
ОБЪЕКТЫ УБОРКИ	Удаление локальных загрязнений с раковин, унитазов, пола, полок, зеркал, диспенсеров. Протирка дверей и дверных ручек Удаление загрязнений со стен и керамической плитки и облицовочных панелей на высоте до 2 – х метров. Влажная уборка пола.	4 раз в день 4 раз в день 1 раз в день 4 раза в день
МУСОР	Опустошение мусорных корзин с заменой мусорного мешка. Вынос мусора в установленное место, предоставленное заказчиком	4 раз в день 2 раз в день
РАСХОДНЫЕ МАТЕРИАЛЫ	Контроль наличия и пополнения диспенсеров мылом, туалетной бумагой, салфетками.	по мере необходимости в течение дня
ЗАПАХ	Дезодорация воздуха.	4 раз в день
ДРУГОЕ

ОБЩИЕ ПЛОЩАДИ (коридоры, лестницы, холлы)
ОБЪЕКТЫ УБОРКИ	Влажная уборка лестничных маршей и площадок, протирка перил. Влажная протирка дверей, дверных ручек, стеклянных поверхностей шкафов, перегородок на высоте до 2-х метров с удалением локальных загрязнений. Влажная уборка твердого пола Удаление локальных загрязнений с металлических, стеклянных поверхностей дверей и конструкций ограждения Удаление локальных загрязнений с обивки мягкой мебели сухой салфеткой (без перемещения мебели).	2 раза в день 2 раза в день 2 раза в день 2 раза в день 2 раза в день
ГРЯЗЕЗАЩИТА	Удаление локальных загрязнений с грязезащитных ковров пылесосом	3 раза в день
МУСОР	Опустошение мусорных корзин с заменой мусорного мешка.	2 раза в день
ПРИЛЕГАЮЩАЯ ТЕРРИТОРИЯ (летний период)
ОБЪЕКТЫ УБОРКИ	Подметание дорожек. Подметание крыльца центрального входа, а также служебных входов и пожарных выходов. Подметание парковочных мест, свободных от машин. Уборка контейнерной площадки для мусора.	2 раз в день 2 раз в день 1 раз в день 2 раз в день
ДОП. ОБРАБОТКА ТЕРРИТОРИИ	Стрижка газонов	1 раз в две недели
МУСОР	Опустошение урн для мусора. Сбор мусора с газонов	1 раз в день 1 раз в день
ПРИЛЕГАЮЩАЯ ТЕРРИТОРИЯ (зимний период)
ОБЪЕКТЫ УБОРКИ	Подметание и сдвигание свежевыпавшего снега. Уборка наледи с входов в здание Сбор мусора и поддержание чистоты вокруг мусорных контейнеров. Удаление снега с лавочек	При осадках 2 раз в день 2 раз в день по мере необходимости
ДОП. ОБРАБОТКА ТЕРРИТОРИИ	Посыпание дорожек антигололедным средством	по мере необходимости
МУСОР	Сбор мусора.	2 раз в день

Состав работ, проводимых не реже 1 раза в неделю:

влажная протирка плинтусов;
протирка дверных блоков;
протирка стен из керамической плитки и облицовочных панелей, с окрашенных стен;
удаление пятен по мере необходимости;
основательная мойка раковин, полок, перегородок, зеркал и унитазов,
протирка и дезинфекция стен из керамической плитки и облицовочных панелей, протирка потолков.
влажная протирка пыли и удаление снега с карнизов окон 1-го этажа.

Состав работ, проводимых не реже 1 раза в месяц:

протирка кондиционеров и решеток приточно-вытяжной вентиляции;
протирка светильников на высоте выше 2-х метров;
основательная чистка оргтехники;
сухая чистка (пылесосом) занавеса в концертном зале;
механизированная уборка и вывоз снега.

Состав работ, проводимых не реже 1 раза в квартал:

удаление пыли и паутины со стен на высоте от 2-х до 12 метров;

Состав работ, проводимых не реже 1 раза в 6 месяцев:

Мытье окон (витражи на лестничных проемах, входной группы, фигурные витражи).

Технологическая карта уборки

Заполните форму и мы пришлем Вам технологическую карту уборки на почту

Нажимая кнопку «Отправить технологическую карту на почту», вы соглашаетесь с передачей персональных данных

Источник

Автор: Ольга НЯМИНА.
Журнал Cleaning №2, 2012 год

В редакцию нередко приходят письма с просьбой опубликовать пример технологической карты уборки разного вида помещений. Сотрудники УПЦ «Клининг Мастер» любезно предоставили нам информацию по основной, поддерживающей и комплексной уборке. Мы не стали давать в таблицах названия моющих и чистящих средств, чтобы не делать рекламу отдельно взятому производителю.

Технологическая карта выполнения работ по основной уборке офисных помещений.

Перед выходом из убранного помещения внимательно осмотрите его:

Все ли в порядке?
Мешки для мусора завернуты аккуратно?
Мебель стоит ровно?
На поверхностях пола, мебели, оргтехники нет влажных разводов?
Края штор или жалюзи не загнуты?

Все хорошо – переходите в следующее помещение.

Есть недочеты – обязательно их исправьте.

Не забывайте о проводах оргтехники, задних стенках тумбочек, ножках стульев.

Заглядывайте ПОД столешницы столов (нет ли жвачки, липких пятен?).

Боковые стенки столов и шкафов нужно протирать тоже – 1 раз в неделю.

По окончании работы (важно!):

Вынесите мусорные мешки на улицу (утром до 08:30).
Постирайте салфетки и прополощите губки.
Тщательно постирайте моп (стиральным порошком или профессиональным средством).
Сполосните перчатки.
Проверьте наполненность мешка-пылесборника в пылесосе. Если он полный, замените.
Протрите и аккуратно разместите инвентарь в подсобке.
Осмотрите униформу (нет ли пятен, не измята ли она. Если да, возьмите домой постирать).
Сдайте ключи и попрощайтесь с охраной.

СПАСИБО ЗА ВАШУ РАБОТУ!

Технологическая карта выполнения работ по поддерживающей уборке

Режим работы (пн. – пт. с 09:00 до 19:00).

Оперативный сбор мусора с поверхностей пола и мебели в помещениях общего пользования.
Оперативный вынос мусора из пепельниц, урн, мусорных корзин в специально отведенные места.
Вставка полиэтиленовых пакетов в мусорные корзины и урны.
Влажная уборка пола в коридорах и холлах (хорошо отжатый чистый МОП + профессиональное средство в нужной концентрации).

Зона входа – лицо здания!

Влажная уборка пола в кабинетах и рабочих зонах сотрудников (в случае поступления просьбы от заказчика).
Удаление локальных заметных пятен на стенах и дверях и поверхностях мебели в помещениях общего пользования (салфетки из микрофибры). Подзаправка диспенсеров расходными материалами по мере потребления.
Чистка неаккуратных участков зеркал и стеклянных поверхностей (салфетки из микрофибры).
Влажная уборка пола (хорошо отжатый чистый МОП + профессиональное средство в нужной концентрации).
Деодорирование.
Чистка и дезинфекция неаккуратных на вид раковин, писсуаров, унитазов, диспенсеров (профессиональное средство + губка или ершик).
Чистка неаккуратных участков кафельных стен (профессиональное средство + губка).

Ваша задача – постоянно аккуратные помещения.

Чистота санузлов и зоны входа здания в течение дня – отражение качества вашей работы!

Базовый перечень работ по комплексной уборке.

Источник

Там будет время, место, набор действий, инвентарь, хим. средства и даже цвет ведёрка. Вообще всё.
У меня всегда возникает один и тот же вопрос для технологов:

«Для кого вы это делаете?»

Не, ну правда?! Кто должен прочитать эту карту и что-то там понять? Уборщик никогда в жизни это не прочитает. А если это для заказчика, то он устанет её разглядывать уже через пару минут и согласится на всё, подумав:

— «ну вот, выглядит серьёзно, многобукоф и цифер, хорошо, компания серьёзная!»

Если цель составления карты — сберечь сакральные знания о секрете чистки унитаза круговращательным методом с применением техники внахлёст, то всё ок, вы на верном пути. Если такой цели нет – упрощайте.

Разделите эту таблицу на две или на три. Опишите на отдельном листе какие зоны уборки включает тот или иной участок, на втором – опишите все действия, продолжительность и другие подробности стандартов уборки, а на третьем, просто составьте график уборки на день. Но не нужно всё делать на одной простыне. Подумайте о тех людях, кто кроме вас ещё должен будет прочитать и главное – понять это всё.

Итак, саммари

Лучше день потерять, но стандарты сделать. Хорошо проработанные стандарты сформируют у вас в голове чёткую картину мира, которая принесёт лёгкость бытия:-)

Потратьте немного времени на хронометраж. В последствии это даст вам возможность точно знать, кто из сотрудников работает плохо или обманывает вас, рассказывая про свою тяжелую долю.

Очеловечьте ваши многокилометровые эксель карты. Сделайте так, чтобы для каждого, кто будет их читать был свой раздел с понятной формой подачи информации.

БОНУС

Как обещал, кому нужен образец технологической карты – забираем тут:
Шаблон технологической карты для клининга

Источник

Технологическая карта и другие документы для организации работ в клининге

2 декабря 2013

Рейтинг: +4
Голосов: 4
Просмотров: 80067

2 декабря 2013

Рейтинг: +4
Голосов: 4
Просмотров: 80067

«Технологические карты» — этот термин в последнее время стал очень модным, как в устах сотрудников и руководителей, занимающихся профессиональной уборкой, так и у тех, кто по своим функциональным обязанностям призван организовывать и контролировать вопросы клининга, а также у заказчиков этих работ. Но далеко не все понимают значение документа, называющегося (кстати, не совсем верно) технологической картой.
Понятие «Технологическая карта» характерно для точных производств, таких, например, как машиностроение. Если мы с вами рассмотрим работу токаря, то у него имеется технологическая карта, которая жестко регламентирует все проводимые им операции от получения на складе болванки, до сдачи готового изделия. В этом случае малейшее нарушение соблюдения требований и норм технологической карты грозит неизбежным браком.

В нашем случае мы составляем документ для идеального процесса уборки. Необходимо четко понимать, что, составляя технологическую карту уборки, мы не в состоянии учесть все без исключения параметры и факторы, влияющие на конкретные процессы уборки. А посему рассматривать техкарты, как панацею от некачественной работы или неполного выполнения своих обязательств перед заказчиком не имеет смысла.
К сожалению, в настоящее время технологические карты чаще всего рассматриваются именно с этой позиции. При проведении торгов на уборку некоторые заказчики требуют от участников предоставлять в тендерной документации некую «ТЕХНОЛОГИЧЕСКУЮ КАРТУ», под которой понимают единый документ, описывающий уборку всего объекта. Надо полагать, что на основании этой карты, составленной на основании скупых и недостаточных данных об объекте, можно оценить профессионализм и порядочность участвующих в тендере компаний. Сомнительно!

Технологическая карта — это внутренний документ, имеющий больше отношение к инструкции по рабочему месту. Ее, конечно, можно согласовывать с Заказчиком, но при этом необходимо, чтобы и он также понимал, что это не догма. Техкарта — «живой» документ, который меняется в зависимости от факторов, влияющих на уборку, состояния объекта, новых методов и технологических процессов, новых требований, изменений объемов и графиков работ. Это подробное описание действий работника при проведении работ на конкретном рабочем участке.

Технологическая карта должна содержать следующую информацию

наименование объекта;
номер рабочего места (участка);
время начала и окончания смены;
дата разработки или введения в действие;
время начала и окончания этапов работ;
границы зон с одинаковыми методами уборки;
применяемое оборудование;
метод уборки;
время уборки;
химические средства, их расход и разведение;
описание работ.

Описываемый документ строится по принципу пошагового проведения работ. Поэтому в нем задаются реперные точки, в качестве которых выступает время начала и окончания этапов проведения работ.
Определяются зоны с одинаковыми методами уборки. В эти зоны входят близко расположенные помещения с аналогичными покрытиями пола и обстановкой, которые подразумевают применение в них одного метода уборки. Перечисляется оборудование, используемое конкретно в данной зоне. Некоторые компании подробно перечисляют в этом разделе необходимые расходные материалы и инвентарь.
Задается метод уборки, который определяется по отношению к полу и указывает на то, какая уборка будет производиться: механизированная или ручная, сухая или влажная.
Устанавливается время выполнения всего объема работ для данной зоны в соответствии с нормативами уборки. Время необходимо для того, чтобы сотрудник мог рассчитать свои действия и добиться необходимой производительности труда. Но даже при наличии заданных реперных точек, никто из персонала не будет высчитывать время уборки конкретной зоны, исходя из времени начала и окончания работ.
Перечисляются химические очищающие средства, применяемые для уборки и ухода за поверхностями, а при необходимости и дезинфицирующие вещества. Кроме самих средств, здесь же в обязательном порядке указывается их разведение и расход. Описывается последовательность действий во время уборки в данной конкретной зоне.
При составлении описания необходимо учитывать все убираемые поверхности и составляющие части обстановки, перечень и объем работ, проводимых в соответствии с договором. В описании указываются также и периодические работы, закрепленные за данным рабочим местом. От качества описания работ зависит и производительность труда персонала, и качество нашей работы в целом, и выполнение договорных обязательств перед заказчиком.

В этом документе необходимо отразить время, отпускаемое на уход за оборудованием и инвентарем, проверку, очистку, стирку. Для смен длительностью более четырех часов предусматриваются перерывы на обед и отдых.
Технологическая карта несет ряд функциональных нагрузок. Разрабатывая ее, сотрудник проходит по всем убираемым помещениям и площадям, подробно и глубоко изучая особенности объекта. Она позволяет контролировать и анализировать работу персонала, правильность применения оборудования, инвентаря, расходных материалов и химических средств. Организовывать и проводить обучение персонала на рабочем месте. Анализировать организацию работы на объекте. Гибко реагировать на изменение работы объекта и его отдельных частей, появление временных дополнительных работ и при этом максимально выполнять весь объем работ.

Типовая форма технологической карты уборки объекта

Образец заполнения технологической карты уборки помещений

Таким образом, мы подошли к тому, что от качества разработки технологической карты зависит многое в нашей работе, но не все. Если документ создан только ради «документа», то проку от него не будет, даже если это идеальный документ. Он будет пылиться на полке, а работа проходить так, как ее представляет персонал.
Только планомерное внедрение требований техкарты с учетом необходимости гибко реагировать на изменения в работе объекта и его подразделений, только постоянный анализ проводимых работ и деятельности персонала, только современная оптимизация технологических процессов и обучение персонала даст ожидаемый результат, как для заказчика, так и для нас.

Автор: Н.Л. Володин, руководитель направления развития профессионального образования в клининге АРУК
В статье использована информация из методического пособия «Организация работ по комплексной уборке объектов».

Веб-журнал InfoClean

Комментарии ()

Источник

Пример технологической карты

на оказание услуг по ежедневной уборке здания и прилегающей территории

Технологическая карта уборки

Технологическая карта выполнения работ по поддерживающей уборке

Зона входа – лицо здания!

Технологическая карта и другие документы для организации работ в клининге

Не пропустите также: