Download Article
Download Article
Spores are how mushrooms reproduce and grow, and they release spores from their gills when conditions are just right. Collecting mushroom spores is actually a really fun and easy art project because the spores leave cool designs on a piece of paper. You can also use the spores to grow your own mushrooms if you want to. If you want to try this out, you’re in luck, because it’s very easy! All you need is a fresh mushroom and a piece of paper to get started.
-
1
Get a fresh mushroom from the store or ground. This trick works whether you use a store-bought mushroom or pick your own. Either get some mushrooms from the supermarket or look around your neighborhood for some mushrooms growing. You can use any mushroom, but generally, the larger the better.[1]
- You can also get more than 1 mushroom to extract more spores or make different designs.
- If you’re planning on growing the mushrooms to eat, make sure you get a type you know is safe and edible. It’s best to buy mushrooms from the store if you want to eat them, since eating wild mushrooms can be dangerous.
-
2
Inspect the mushroom to make sure it’s healthy. Unhealthy mushrooms won’t produce many spores, or maybe none at all. Look for a fresh, healthy-looking mushroom with no mold or brown spots growing on it. Also feel the cap to make sure it’s firm, not wet and mushy. Then flip the mushroom over to make sure the gills aren’t dried out, because that’s where the spores come from. If the mushroom passes these tests, then it’s perfect to collect spores from.[2]
Advertisement
-
3
Remove the stem from the mushroom so the gills can touch the paper. Use scissors or a knife and cut the stem at its base, as close to the gills as you can get.[3]
You could also just pull the stem out, since it usually separates easily. This way, the gills can rest directly on the paper and you’ll collect more spores.- Don’t worry if you damage the gills a bit while you’re removing the stem. You can still get the spores out.
- If you want to keep the stem attached to the mushroom, you can still extract the spores. Cut a hole in an index card and place it over a bowl, then insert the stem into the hole so the cap rests on the paper.
-
4
Slice around the border of the mushroom cap to expose the gills. On some mushrooms, the top of the cap grows down and over the gills a little bit. This can block the spores from releasing. Use a knife and trim around the bottom border of the cap to get rid of this excess covering. Keep trimming until the gills are entirely exposed.[4]
- Watch your fingers while you’re trimming! Wear gloves to protect your hands if you have to.
- Don’t slice too deep or you might pull out some of the gills.
- You don’t have to trim the top of the cap. Only get rid of any parts that are covering the gills on the bottom.
Advertisement
-
1
Place a piece of paper on a flat surface. Any counter or tabletop will do. Try to pick a spot that you won’t need for about a day, since it takes several hours to harvest the spores. Lay the paper out flat to catch the spores from the mushroom.
- You could also use an index card or piece of aluminum foil. It all works.
- If you’re doing this project for a decoration, then try putting a few mushrooms on paper of all different colors. White and black are good choices, since these are the most common colors for mushroom spores.[5]
-
2
Put the mushroom gill-side down onto the paper. Flip the mushroom so the gills are facing down. Then gently lay it onto the piece of paper.[6]
- Don’t press the mushroom down or you might crush it.
- You can put more than one mushroom on the same piece of paper, or just follow the same steps for a different piece.
-
3
Add a drop of water to the top of the mushroom so the spores release. Use either a dropper or dip your finger in some water to place a drop on the mushroom cap. This helps keep the mushroom moist and encourages it to release spores.
- Don’t soak the mushroom or you might ruin the spores. Dry the cap off if you accidentally add too much water.
-
4
Cover the mushroom with a cup or bowl to lock in moisture. Anything will work, as long as it covers the mushroom entirely. This helps lock in the moisture and also prevents the spores from blowing away when the cap releases them.
- Make sure the bowl or cup doesn’t press on the top of the mushroom. This might damage it.[7]
- Make sure the bowl or cup doesn’t press on the top of the mushroom. This might damage it.[7]
-
5
Leave the mushroom alone for 2-24 hours while it releases spores. The mushroom will start releasing spores within a few hours, so now just leave it alone and let nature work. In general, the longer you leave the mushroom out, the more spores it will release.
- If you’re trying to do an art project, then try leaving multiple mushrooms out for different lengths of time. That way, you can create a cool mosaic of different designs.
-
6
Lift the mushroom up to see your spore print. After a few hours, go back to see the result. Pick up the mushroom and check out the spore print on the paper.[8]
- Spores usually just look like dirt or dust on the paper. The main difference is that there are a range of colors. They could be brown, black, white, red, yellow, and a few other shades.
- If you want to collect more spores, you can always leave the mushroom out a little longer.
Advertisement
-
1
Store the piece of paper in a plastic bag to keep the spores fresh. If you want to use the spores to grow your own mushrooms, then ideally you should plant them as soon as possible. In the meantime, you can keep them moist and protected in a plastic bag. Just slide the paper into the bag and seal it to keep the spores fresh.[9]
- Try not to scrape the paper on the opening of the bag when you’re putting it in or you might rub off some of the spores.
- If you’re saving spores on multiple pieces of paper, use a different bag for each piece.
-
2
Keep the bag in a cool, damp spot out of direct sunlight. Mushrooms, like other fungi, generally prefer this environment. A damp, dark basement or garage will work well. Be sure to keep the bag out of direct sunlight so the sun doesn’t kill the spores.[10]
- Kept in good conditions, the spores can last about a year. You can’t really tell if they’re still fresh with a visual check, though the color might start fading as they dry out.
-
3
Rub the paper onto compost to grow the mushrooms. When you’re ready to use the spores and grow the mushrooms, the process is easy. Fill a pot with some soil and compost material. Then just rub the paper onto the soil to transfer the spores. Move the pot to a warm, dark, and damp spot and wait for the mushrooms to start emerging.[11]
- Mushrooms don’t need a lot of care, but keep the soil moist. Spritz it with some water if it’s dry.
- The mushrooms should start sprouting in 3-4 weeks. If you don’t see any by then, then the spores may have gone bad.[12]
-
4
Spray the spore print with hairspray to save it as an art project. Since mushroom spores look really cool, you might want to save yours. Luckily, you can! Simply spray the paper with some hairspray or clear spray paint to lock the print in place. Then you can hang it up to show off your work.
- Try experimenting with different mushroom types to get different spore designs. You can make all kinds of great posters with the prints.
Advertisement
Ask a Question
200 characters left
Include your email address to get a message when this question is answered.
Submit
Advertisement
Things You’ll Need
- Fresh mushrooms
- Sheets of paper
- Water
- Cup or bowl
- Plastic bag
- Knife or scissor
-
Some mushrooms have pores rather than gills to release their spores. You can still collect spores by resting them on paper the same way.
Thanks for submitting a tip for review!
Advertisement
-
Always check the local drug laws before growing mushrooms. Mushrooms containing psilocybin and psilocin are psychedelics and you could be prosecuted for possessing or growing them.[13]
Advertisement
References
About This Article
Thanks to all authors for creating a page that has been read 32,749 times.
Reader Success Stories
-
«It’s very clear with the gifs from actual people doing it.»
Did this article help you?
Get all the best how-tos!
Sign up for wikiHow’s weekly email newsletter
Subscribe
You’re all set!
Автор:
Захар Евсеев
Дата создания:
28 Апрель 2021
Дата обновления:
24 Май 2023
Содержание
- Техника сбора спор
- Как собрать споры грибов
Я люблю грибы, но я, конечно, не миколог. Обычно я покупаю их у бакалейщика или на местном фермерском рынке, поэтому я не знаком с методами сбора спор. Мне бы очень хотелось иметь возможность выращивать свои собственные съедобные грибы, но стоимость коммерческих выращивание грибов наборы не позволяли мне попробовать. Следующая информация о сборе спор грибов меня очень заинтересовала!
Техника сбора спор
Репродуктивные органы грибов, цель грибов в жизни — производить споры, или семена. Каждый вид грибов имеет свой тип спор и выпускает их в уникальных формах, зависящих от формы нижней стороны шляпки гриба. Легче всего собирать споры с грибов-жабр, но, поэкспериментировав, можно собрать споры всех видов. Заинтригованы? Как же собирать споры грибов?
Самый распространенный метод сбора спор грибов — это получение отпечатка споры. Что такое споровый отпечаток, спросите вы? Отпечаток споры — это метод, используемый настоящими микологами, а не подражателями вроде меня, для идентификации гриба. Они используют характерный цвет, форму, текстуру и рисунок выделяемых спор для идентификации гриба. Отпечаток споры позволяет сделать это без использования мощного микроскопа.
Отпечаток споры также может быть использован неученым для выращивания сочных грибов, подходящих для добавления в пиццу или другие блюда. Шприц для сбора спор — еще один метод сбора спор, но к этому мы вернемся через минуту.
Как собрать споры грибов
Чтобы собрать споры грибов, сделав отпечаток споры, вам понадобятся съедобные грибы грибы — Подойдет любой сорт, но, как уже говорилось, проще всего использовать жабровидные, которые можно приобрести в местных продуктовых магазинах. Убедитесь, что это зрелый экземпляр, у которого хорошо видны жабры. Также вам понадобится лист белой бумаги, лист черной бумаги и стеклянный контейнер, который можно перевернуть над грибом (два цвета бумаги нужны потому, что иногда споры имеют светлый цвет, а иногда темный. Использование обоих цветов позволит вам увидеть споры независимо от их оттенка).
Положите бумагу двух цветов рядом друг с другом. Удалите ножку у выбранного вами гриба и переверните его, положив шляпкой спорами вниз на два листа бумаги, один из которых должен быть белого цвета, а другой — черного. Накройте гриб стеклянной емкостью, чтобы предотвратить его высыхание. Оставьте гриб накрытым на ночь, и к следующему дню споры выпадут из шляпки на бумагу.
Если вы хотите сделать это в качестве школьного научного проекта или просто сохранить его для потомков, вы можете сбрызнуть его фиксатором или лаком для волос. Проект также можно выполнить на стеклянной пластине, чтобы получить классный отпечаток спор, который можно повесить.
В противном случае, если вам, как и мне, не терпится вырастить свои собственные грибы то аккуратно разложите споры по подготовленному контейнеру с почвой с разложившимся навозом или компостом. Время появления всходов зависит от вида грибов и условий окружающей среды. Помните, что грибы любят влажные и теплые условия с циклом день/ночь.
И вернемся к шприцу для спор. Что такое шприц для спор? Шприц для спор используется для забора спор и воды, смешанных на предметных стеклах для просмотра через микроскоп для исследований или для инокуляции стерильных субстратов определенными спорами грибов. Эти шприцы стерильны и обычно приобретаются через интернет у продавца. Однако в большинстве случаев для целей недорогого домашнего проекта по садоводству изготовление отпечатка споры не может быть превзойдено. На самом деле, я собираюсь попробовать.
Особенности спор грибов
Грибы – это уникальное царство существ, сочетающих в себе признаки, присущие растениям и животным. Размножаются они при помощи микроскопических клеток, которые называются спорами. Один гриб способен содержать до 40 млрд этих микроскопических частиц. При этом споры грибов далеко не всегда выглядят одинаково.
Содержание
- Размножение грибов
- Процесс образования спор
- Выращивание грибов дома
- Интересные факты
- Заключение
Особенности спор грибов
Размножение грибов
Гриб готов к размножению после того, как его споры созрели. Микроскопические одноклеточные образования попадают в воздух или воду. Они способны переноситься на десятки километров от места произрастания гриба. Также они попадают на шерсть животных или перья птиц и путешествуют вместе с ними, пока не осядут на какой-то территории. Не все из них в дальнейшем выживают. Именно поэтому данные организмы обладают огромным количеством частиц, выполняющих функцию размножения.
После того, как споры грибов попадают в среду, пригодную для их жизнедеятельности, они начинают «укореняться», а точнее – прорастать. Появляются гифы, которые похожи на тонкие нитки, если рассматривать их с помощью микроскопа. Из гиф формируется мицелий (грибница), который располагается под поверхностью земли. Мицелий образовывает плодовое тело, которое обычно расположено над поверхностью почвы и которое человек привык использовать в кулинарии. Сам же мицелий расположенный в толще почвы, называется вегетативным телом.
Споры у грибов будут формироваться непосредственно в плодовом теле. После срезания одного плодового тела мицелий дает другое и т.д. Процесс продолжается до тех пор, пока грибница получает все необходимые для существования и развития питательные вещества и воду. В неблагоприятных условиях она погибает.
Процесс образования спор
Образование спор у всех грибов происходит одинаково. Название этих микроскопических частиц в переводе обозначает «семена». Ученые предполагают, что данный способ размножения организмов появился более 400 млн. лет назад. Данный способ размножения помогал живым организмам сохранять энергию для жизни в неблагоприятных условиях. Сегодня организмы, обладающие возможностью размножаться спорами, считаются наиболее жизнеспособными.
Самой жизнеспособной на сегодняшний день считается плесень. Некоторые ее виды являются опасными для здоровья человека, оказывают негативное влияние на легкие и кожу, а некоторые используются для изготовления медицинских препаратов и кулинарных блюд. У людей с аллергией, плесневые грибы после созревания спор вызывают насморк, чихание и зуд.
Внутри плодового тела есть особые клетки, которые называются спорангиями. Внутри них и образовываются споры гриба. Клетки, предназначенные для размножения, способны образовываться на воздушном мицелии. Они носят название конидии. Под микроскопом кажется, что воздушный мицелий представляет собой веточки, на концах которых и расположены микроскопические репродуктивные клетки. Клетки, образованные в спорангиях носят название спорангиоспоры (эндогенные споры), вторые же называются конидиями. Некоторые из микроскопических клеток являются подвижными, некоторые не оснащены жгутиками, позволяющими передвигаться.
Строение спор у грибов довольно простое. У многих представителей грибного царства оно незначительно отличается.
Споры любых грибов прорастают только в подходящей среде. При попадании в неблагоприятную среду они погибают. В спорах содержится небольшое количество питательных элементов, что не позволяет им оставаться жизнеспособными на протяжении длительного периода времени. Исключение составляют лишь конидии. Они способны сохранять жизнеспособность на протяжении длительного периода времени. Однако на их формирование уходит гораздо больше времени, чем на формирование спорангиоспор.
Ирина Селютина (Биолог):
По особенностям строения грибы делят на:
- низшие: к ним относятся грибы с одноклеточным мицелием, а у наиболее примитивных, вегетативное тело представлено голым протопластом (мукор и др.);
- высшие: характеризуются наличием многоклеточного мицелия (аскомицеты, базидиомицеты).
Бесполое размножение многих низших грибов идет при помощи подвижных зооспор, которые формируются в зооспорангиях. У других грибов, относящихся к этой группе споры, лишенные органов передвижения образуются в спорангиях и называются спорангиоспоры. Спорангии размещаются на особых, отличающихся от остальных гифах – спорангионосцах, которые поднимаются к верху от субстрата, на котором гриб развивается. Такое расположение спорангиев относительно поверхности очень удобно в плане распространения спор токами воздуха.
Бесполое размножение при помощи конидий или конидиоспор характерно для сумчатых, базидиальных, несовершенных и небольшого количества видов низших грибов, которые приспособились наземному образу жизни. Покрытые оболочкой конидии могут по воздуху переноситься на большие расстояния. Есть сведения о том, что споры возбудителя стеблевой ржавчины пшеницы были обнаружены на расстоянии в 1000 км от места их массового развития. У аскомицетов конидии образуются на особых выростах мицелия – конидиеносцах.
Споры у грибов бывают разными. Их поверхность может быть сухая или слизистая. Эти микроскопические клетки за длительный период существования грибов на нашей планете научились адаптироваться к условиям внешней среды.
Диаметр репродуктивной грибной клетки варьируются от 1 до 100 мкм.
Выращивание грибов дома
Некоторые виды грибов можно выращивать дома
Некоторые представители грибного царства обладают целебными свойствами. Их удастся вырастить в домашних условиях. Для этого стоит использовать мицелий или микроскопические клетки – споры.
Нельзя собрать для посева микроскопические клетки, которые образуются в момент созревания организмов, с помощью отделения их от грибного тела. Придется запастись шляпками зрелых грибов, в которых и происходит образование клеток для размножения. Ножки не используют.
Последовательность получения смеси и выращивание мицелия:
- Шляпки (порядка 200 г) помещают в чистую воду.
- Чтобы ускорить процесс образования спор, в воду добавляют 5 ст. л. сахара или спирта. Данная норма рассчитана на 10 л воды.
- Затем банку оставляют в тепле на 24 ч. Желательно выбрать помещение, в котором повышена влажность воздуха. Это позволяет активировать клетки гриба, что проще означает – они будут способны прорасти.
- По истечении суток следует хорошо взрыхлить землю на участке под посадку. Разведение представителей грибного царства должно происходить рядом с деревьями.
- Верхний слой земли снимают, не повредив при этом корни дерева.
- Шляпки, находящиеся в воде, измельчают (перетирают руками до получения однородной кашицы).
- После этого осуществляют посев. Активированные клетки, находящиеся в банке с измельченными шляпками, выливают на корни, присыпают их землей. Прорастают грибочки быстро.
- Полив осуществляют 2-3 раза в 5 дней.
Даже в малой части раствора, сделанного из грибных шляпок и воды, содержится огромное количество клеток, предназначенных для размножения.
Интересные факты
Образование спор и механизмы способны вызвать особый интерес:
- Споры у гриба можно назвать словом «умные», т.к. их отделение от вегетативного тела происходит в наиболее подходящее время.
- Рекордсменом по образованию клеток для размножения является лангерманния гигантская. Она образовывает 7 триллионов спор.
- Интересным является способ распространения спор грибов. Данные организмы способны создавать движение воздуха, способствующее распространению клеток. Температура шляпки понижается в результате испарения влаги, что позволяет образовываться небольшому воздушному потоку в области ее края. Этот поток незаметен человеку, однако легкие споровые клетки он поднимает на 8-10 см.
- Клетки гриба, которые образуются в сумке (базидии), для размножения должны сохранять родительские гены. Если бы этого не происходило, новые плодовые тела, которые из них прорастают, внешне отличались бы. Однако они сохраняют все внешние сходства. Процесс сохранения генов не является удивительным. Однако у споровых грибов размер клеток, предназначенных для размножения, мал. Поэтому многих интересует, как они сохраняют в себе информацию о генотипе. Это объясняется наличием особой молекулы, в которой сохраняются данные. Во время «распаковки» этой молекулы для получения информации запускается особый механизм. Он также существует в клетках пыльцы и в сперматозоидах.
- Некоторые споры, которые находятся в сумке (базидии), выходят с ускорением, равным 20 тыс. единиц, после того, как созревают. При этом перегрузка в 3 единицы у человека приводит к его смерти, а вот для спор такие перегрузки вполне безопасны. Во время выброса некоторые микроскопические клетки достигают скорости 25 м/с.
- Практически в любом помещении при взятии проб воздуха будут обнаружены грибные споры. В воздухе находятся клетки нескольких представителей грибного царства.
- Некоторые активированные споры после созревания и высвобождения из сумки способны выдержать воздействие высоких температур (80-90 °С).
- Споры есть не только у представителей грибного царства, но и у бактерий. Однако они выполняют различную функцию. Отличие заключается в том, что споры для гриба являются способом размножения, а для бактерии те же клетки служат защитой, позволяющей выжить в неблагоприятной среде.
- Грибные споры способны проникать внутрь организма человека, животных и растений. Внутри другого организма они начинают развиваться. При попадании в организм мелких животных и насекомых они зачастую вызывают смерть. Развиваясь в человеке, они провоцируют появление проблем со здоровьем. Паразитируя на растениях, они питаются их соками, что приводит к гибели. Лишь в некоторых случаях союз грибов и растений является взаимовыгодным. Чаще всего это – микориза.
Лечение человека зачастую отнимает много времени из-за того, что уничтожить все микроскопические клетки крайне сложно. Наиболее опасными для человека являются патогенные организмы.
Как снять и получить споры грибов Шампиньона для получения Мицелия. Споровая взвесь Шампиньона
Как самому вырастить грибницу белых грибов
Заключение
Распространение грибов в природе происходит за счет особых микроскопических клеток – спор, которые прорастают, попадая в благоприятную среду. В одном грибочке формируется огромное количество таких клеток, однако выживает лишь часть из них. Их простое строение и микроскопические размеры не мешают развиваться механизмам адаптации, которые позволяют грибам выживать и развиваться в любых условиях.
Подскажите, как собрать споры шампиньонов? Решили с мужем заняться их выращиванием. Помещение подходящее имеется, осталось только обзавестись грибницей. Знакомый мужа говорит, что споры можно получить с обычных грибов, которые мы покупаем на рынке. Правда ли это? Будут ли они жизнеспособны, и как правильно взять посадочный материал?
Домашнее «грибное хозяйство» в последнее время – явление не такое уж и редкое. Если вы любите шампиньоны, имеете немного свободного времени и пространства, почему бы и не попробовать? Не знаете, где взять мицелий? А ведь грибницу не обязательно покупать, ведь споры можно получить почти бесплатно. Покупаете грибочки, тушите их на ужин, а парочку – оставляете. Вот они и помогут вам обзавестись посадочным материалом и сэкономить на покупке мицелия. Однако есть один нюанс: нужно знать, как правильно собрать споры шампиньонов. Один промах, и вместо грибницы у вас будет рассадник плесени. Что же необходимо учитывать и как провести «спородобычу»?
Как собрать споры шампиньонов: пошаговая инструкция
Главным условием получения спор в домашних условиях является стерильность. В противном случае очень скоро появятся и размножатся бактерии вместо грибов. Так что заранее приготовьте спирт. Источником грибницы в нашем случае будет служить спелый шампиньон, который не попал на сковороду.
Понять, созрел гриб или нет, можно по шляпке. Она должна быть полностью раскрытая – у такого шампиньона и споры будут полностью созревшие.
Надев стерильные перчатки, можете приступать к процедуре, которая носит название «получение спорового отпечатка»:
- Приготовьте гриб, нож, кусочек фольги и целлофановый пакет. Вместо фольги можно использовать новую металлическую крышку для консервирования.
- Протрите все компоненты (кроме гриба), тампоном, смоченном в спирте.
- Отломайте у шампиньона ножку – она не понадобится.
- Обрежьте каемку вдоль шляпки, оголив нижнюю пластинчатую часть.
- Положите шляпку срезом вниз на крышку или фольгу.
- Придавите, хорошо прижав.
- Поместите гриб на крышке в пакет и плотно завяжите.
Теперь осталось положить пакет в тепло дня на 2-4. За это время на крышке образуется буро-коричневый отпечаток грибной шляпки – это и есть споры шампиньонов. Другими словами, вы получили споровый отпечаток. Теперь осталось собрать его, получив споровую взвесь.
Получаем посадочный материал – споровую взвесь
Приготовьте стеклянную емкость: обработайте ее спиртом и дайте просохнуть. Возьмите новый шприц в стерильной упаковке (10 кубиков). Наберите ним дистиллированную воду и вылейте в подготовленный стакан или баночку.
Зубочисткой соскоблите тот бурый отпечаток, который образовался на крышке, то есть споры гриба. Перемешайте шприцом жидкость и втяните все обратно в шприц. Она будет грязно-коричневой. Выдавите воздух со шприца и положите его в пакет. «Семена», то есть споровая взвесь, готовы и в шприце могут храниться в холодильнике, ожидая посадки.
Видео о том, как снять и получить споры шампиньонов
Лесные грибы: как посадить и вырастить в саду
Лесные грибы можно посадить и выращивать участке при определенных условиях. Что такое микориза. Как добыть споры из грибов
Содержание:
-
- Как извлечь споры лесных грибов
Лесные грибы: боровики, подберезовики и подосиновики могут расти в саду, при условии, что на вашем участке уже растут осины, березы или дубы. Лесные грибы тесно связаны с деревьями, образуя взаимовыгодную связь — микоризу.
Если же на участке растут только сосны и ели, то попробуйте выращивать еловые белые грибы или еловые рыжики — другие грибы у вас расти не будут. Маслята растут только вблизи лиственных деревьев, а лисички всеядны — растут рядом с хвойными и лиственными деревьями.
Рекомендуемое расстояние от деревьев — 1,5-2 диаметра кроны дерева. Например, если диаметр ствола берёзы у корневой шейки 35 см, то оптимальное расстояние посадки грибов — 60-70 см.
Будучи правильно посаженными, грибы срастаются с корневой системой дерева, поставляя растениям минеральное питание, а те возвращают грибам сахар, который те не могут вырабатывать самостоятельно. Образуется взаимовыгодное сотрудничество, поэтому если нет деревьев, то грибница не будет формировать надземную часть и грибов мы не увидим.
Как извлечь споры лесных грибов
Собранные в лесу или лесополосах грибы отсортируйте по видам: те, которые росли под березами (осинами, дубами) — в одну сторону, а росшие под соснами и елями в другую. Делается это для того, чтобы не перепутать споры при посадке.
Споры извлекают только из спелых и переспелых грибов, не обращая внимание на червей. Шляпки опускают в ведро или бочку с дождевой водой и оставляют на сутки. Затем шляпки отжимают в воде подобно губке и выливают на место посадки из лейки с разбрызгивателем.
Почву на месте посадки грибов надо подготовить заранее — вскопать без переворачивания пласта и хорошо разрыхлить граблями. Главное правильно выдержать расстояние от деревьев (см. выше). Если все сделано правильно, то всходы будут равномерными.
За неимением товарных грибов можно использовать очень старые и дряхлые грибы. Их кладут на пару дней в ведро с дождевой водой, а когда они размякнут их отжимают и выливают грибную смесь под деревья.
Если есть возможность, то из лесу приносят почву с мицелием, нарезав плитками, и аккуратно укладывают их под деревьями. Уложенные плитки надо хорошо полить водой, желательно дождевой. Сверху свежеуложенные плитки надо присыпать листвой, мхом или хвоей.
Самые ленивые садоводы могут перекрутить лесные грибы в мясорубке, замочить смесь в дождевой воде на ночь, а затем вылить все это вокруг дерева — березы, осины, дуба или сосны. Желательно прикрыть место листвой или другим подручным материалом, чтобы замедлить высыхание.
Когда вырастут свои грибы? При благоприятных условиях грибы можно будет собирать на следующий год (при посадке летом), а при весенней посадке, спорами из сушеных грибов — в год посадки.
Наиболее неприхотливые в выращивании грибы — это опята. Их можно размножить, собрав, старые опята. Для этого надо старые опята раскрошить в воде, настоять их 2 часа, вылить на почву в затененном месте Вашего участка, чтобы почва хорошо пропиталась приготовленной грибной водой.
Любой из этих способов можно успешно использовать и для выращивания на участке подберезовиков и подосиновиков, которые, кстати, и значительно менее капризные при выращивании их на участке, чем белые грибы. А работать такая грибная плантация может долгие годы, давая богатый урожай грибов. И в лес ходить не надо.
Если Ваш участок небольшой и там растут только плодовые деревья, такими же способами различные лесные грибы можно выращивать в ближайшем лесу или роще, где есть сосны, ели, дубы или березы в возрасте 10–30 лет.
При этом тоже нужно выбирать место, похожее на то, откуда взят посадочный материал (по составу почвы, породе деревьев, характеру подлеска, травяного покрова). Тогда созданная Вами лесная грибная плантация, обеспечит Вам приятный отдых при походе за грибами и отличные вкусности, приготовленные из настоящих лесных грибов.
При выращивании лесных грибов не забывайте главное правило — сажать их нужно только под деревом той породы, около которого взята грибница или гриб для посадки, так как эти лесные жители очень привязаны к своим соседям. Лучше всего посадку грибов проводить осенью, до холодов.