Как найти работу в макдональдс

Не секрет, что о работе в Макдональдс ходят много слухов и еще больше стереотипов. Принято считать, что готовка и продажа фастфуда – удел студентов в свободное от учёбы время, либо дополнительная подработка для более старшего населения. А фраза «свободная касса» прочно охарактеризовала людей, которые не смогли реализовать себя в жизни. Однако, это не всегда так! В данной статье мы поговорим о внутренней кухне компании и приведем примеры людей, чья карьера началась за кассой Макдональдс.

Работа в Макдональдс: требования к кандидату, вакансии

Вся информация о том, как устроиться на работу в Макдональдс размещается на официальном сайте. Основных требований к кандидату всего два:

• Наличие документов для трудоустройства в соответствии с законодательством РФ;
• Возраст – в основном не моложе 18 лет, но бывают исключения (16 лет).

Пожалуй, главный плюс работы в Макдональдс в том, что сотруднику не нужно иметь опыта работы. Будущего «солдата» всему научат во время стажировки, о которой мы поговорим позже. Вероятно, данное положение и породило устойчивую ассоциацию компании с молодыми юношами и девушками, но не все так просто. В перечне должностей есть вакансии, требующие железной выдержки и стрессоустойчивости. Предлагаем подробнее познакомится с каждой из них.

Зарплата в Макдональдс

Сразу хочется отметить, что в формировании зарплаты важную роль играет мотивация – чем больше и усерднее сотрудник трудится, тем больше у него оклад. Ещё есть корреляция от региона, города и даже от конкретного ресторана! В общем, всё достаточно индивидуально.

В Макдональдсе нет привычного оклада – оплата почасовая. В среднем по стране работник Макдональдс получает 120 рублей в час! В Санкт-Петербурге сотрудники получают 150 рублей в час, а в Москве — 180 рублей. Если работник московского заведения будет работать по 6 часов в день, 25 дней в месяц, то его месячный заработок составит 27000. Для студента это очень неплохие деньги – а вот взрослому успешному человеку (тем более, в Москве) такая сумма покажется смешной. Это ещё один камешек в копилку причин, почему Макдональдс называют работой студентов и молодёжи. Итак, подводя итог, от чего же зависит зарплата в Макдональдс?

• Местоположение ресторана. Так, например, зарплата работников Макдональдс в Москве существенно отличается от регионов.
• Количество отработанных часов. Работа может проходить не полную неделю с графиком с 9:00 до 19:00, а, например, исключительно по ночам два раза в неделю. Но при этом размер выплат будет меньше.
• Должность. Даже среди новичков разница в занимаемой позиции очень существенна. Так, например, зарплата менеджера из Санкт-Петербурга может составлять 35-50 тысяч рублей, а зарплата кассира в том же месте около 20 тысяч.
• Выбираемая смена. Если стандартный заработок в Макдональдсе составляет около 120 рублей за час в регионах, то в ночную смену тариф увеличивается на 20-40%. Обычно по такому графику работают опытные сотрудники.
• Кроме того, сотрудникам также полагаются премии за хорошую работу, число проработанных лет, выход на работу в праздничные дни и т.д. Премии могут достигать до 25% от всей заработной платы в каждый квартал.

Работа в Макдональдс: вакансии, как устроиться, заработная плата, отзывы работников

Дата публикации: 25.01.2021

Макдональдс – это одна из самых известных сетей ресторанов быстрого питания по всему миру. Работа в ресторанах McDonald’s является одним из самых лучших и безопасных вариантов, где студента не обманут с выплатой заработной платы. Также в данной сети питания есть великий шанс обзавестись карьерным ростом и повышением по должности. Макдональдс при наборе персонала отдает предпочтение молодежи, многие из которых приходят сюда для дополнительного заработка. Лишь изредка в коллективе того или иного ресторана можно найти людей среднего возраста.

Работа в Макдональдс: вакансии, отзывы, условия

Макдональдс работа для студентов – это наилучший вариант для молодежи, которая учится на очной или заочной форме обучения. Получить вакантное место в одном из ресторанов McDonald’s не сложно, достаточно оставить заявку на официальном сайте компании или оставить анкету в ресторане лично. Первое, что требуется сделать студенту – это определиться, какая из 5 должностей подходит конкретно ему.

Кем можно работать в ресторане быстрого питания Макдональдс: вакансии

Оказывается, что McDonald’s не спешит принимать всех на высокие должности, поэтому существует 5 ключевых вакантных мест, на которые может претендовать студент. Это несложные вакансии, поэтому для них не требуется специализированное образование, да и условия труда для молодежи весьма лояльные.

Факт! Все вакантные места в Макдональдсе кроме новичка-стажера предполагают гибкий рабочий график по времени.

Студенты и другие люди без особых навыков устраиваются работниками предприятия Макдональдс, поэтому можно вполне рассмотреть такую работу молодому человеку. В основном, вакансии в ресторане быстрого питания предлагаются для молодых специалистов, имеющим дипломы о среднем или высшем образовании, либо для студентов, для которых важно заработать собственные деньги, построить карьеру и получить, хоть какой-то, но маломальский опыт в сфере общепита.

Отзывы работников

Ангелина, 21 год: «Макдак был моим первым местом, где я обрела навыки работы в Макдональдс. Сначала чувствовала себя не очень уютно. Меня напрягала постоянная суета и очень активный темп работы. Спустя месяц я привыкла к коллегам. Также полностью влилась в график, и перестала так сильно уставать на сменах. Коллектив попался очень дружелюбный и хороший. Мне даже удалось подружиться с несколькими ребятами. Через 2 года я ушла в другую отрасль, теперь вспоминаю об этой студенческой работе с ностальгией».

Петр, 26 лет: «Я сотрудник корпорации уже 5 лет, устроился на последних курсах обучения в универе. В итоге, по специальности, которую приобрел в универе работать не пошёл, решил дальше развиваться в маккафе. В Москве платят прилично (больше чем в других общепитах), оформляют по ТК РФ, переработка оплачивается по двойной ставке (она называется двойной, хотя на деле скорее полуторная). Я очень доволен, что решил остаться работать в Макдональдс, так как скоро меня повысят до менеджера.»

Условия и преимущества

Ресторан быстрого питания работает по системе франчайзинга и это главный плюс данной сети. Сотрудников Макдональдс на подработку набирают без опыта работы. Новичка «рядового» научат всему во время стажировки, за время которой также выплачивается зарплата в полном объёме. Именно потому, что в сети ресторанов есть стажировка, многие молодые студенты предпочитают устраиваться туда, где работников обучают, прежде чем поставить на смену. Однако, в перечне должностей есть вакансии, требующие железной выдержки и устойчивости к стрессам – не каждый студент будет готов к таким нюансам.

Работа в Макдональдс: вакансии для соискателей

Для компании McDonald’s нет хороших или плохих кандидатур – есть те, что могут подходить или нет. На собеседовании в человеке будут высматривать необходимые качества, которым должен соответствовать работник Макдональдс. Работник должен быть готов зарабатывать деньги в любое время дня и ночи, и чем быстрее он будет это делать, тем лучше.

Вот 5 главных черт характера, которые ожидает компания от будущего работника:

• фокусировка на посетителях предприятия;
• умение ладить с коллегами и работать в команде;
• проявление инициативы и ответственность;
• дружелюбие и навыки общения с людьми;
• соблюдение стандартов и требуемого качества работы.

В рестораны быстрого питания регулярно требуются сотрудники на 5 основных должностей:

1. Работник предприятия – эта вакансия наиболее распространенная. Требуется обслуживать гостей ресторана, работать за прилавком, готовить и поддерживать порядок, чтобы было чисто.
2. Сотрудник бригады подготовки – эта должность больше мужская, но бывает, что девушки тоже в ней заинтересованы. Требуется работать в ночное время и подготавливать оборудование под стандарты сети.
3. Менеджер-стажер – вакансия, которая дает максимальную перспективу. Устроиться на должность можно, имея высшее или неоконченное образование в университете. За 180 дней нужно пройти стажировку, после которой можно стать менеджером ресторана или директором.
4. Кадровик должен выполнять обязанности кадрового делопроизводства.
5. Сменный техник – эту должность может получить человек со среднетехническим образованием, но желательно иметь профильную корочку, в которой разрешен допуск к тепло-установкам.

Какая зарплата в Макдональдсе

Размер заработной платы в McDonald’s зависит от нескольких факторов, но в целом все зависит от местоположения ресторана. В Москве доход работника будет значительно выше, чем в регионах. Столичная зарплата составляет от 35 до 45 тыс. рублей. В обычных городах ЗП будет ниже: от 25 до 30 тыс. рублей.

Работники Макдональдс получают:

1. Стажер зарабатывает самый минимальный оклад около 15 тысяч рублей в месяц, что для графика с полной занятостью это считается маленькой зарплатой.
2. Работник бригады при пятидневном графике получается в среднем до 27 тыс. рублей. Почасовой оклад составляет 187 рублей.
3. Менеджеры по подбору кадров зарабатывают от 30 до 32 тыс. рублей в зависимости от того в каком регионе находится ресторан.
4. Сменные техники допускаются к рабочему процессу только, если у них есть достаточный уровень образования. В связи с этим они могут получать до 50 тыс. рублей и дополнительно премиальные надбавки.
5. Менеджер – это сложная должность в психологическом плане, поэтому доход таких сотрудников составляет от 40 до 50 тыс. рублей в зависимости от региона. У данного сотрудника множество обязанностей, а в дни загруженности некоторые менеджеры помогают сотрудникам, которые ниже их по должности.

В Москве сотрудники Макдональдс за час получают самую высокую ставку. Часовая оплата в Москве работника бригады подготовки составляет около 190 рублей. В Санкт-Петербурге часовая ставка 165-170 рублей. В Пензе 130-140. Аналогично в Новосибирске и Самаре. В Ростове-на-Дону ЗП в час немного выше, чем в Пензе 145-155 рублей.

Зарплата в ресторанах Макдональдс является коммерческой тайной компании. Узнать примерный заработок можно из отзывов бывших сотрудников. В регионах ЗП составляет до 27 тыс. рублей, в мегаполисах около 40 тыс. рублей, а в маленьких городах не выше 17 тысяч.

Плюсы и минусы для молодых поработать в Мак Даке

В компании есть множество возможностей и поощрений в виде премий, льгот, компенсаций. Такие вознаграждения очень привлекают юных работников, которые хотят не только учиться, но и зарабатывать карманные деньги.

Внимание! Политика американской корпорации McDonald’s мотивационная. Работники должны быть добросовестными, активными и дружелюбными.

Сотрудник Макдональдс с первого рабочего дня включается в систему премий. Раз в три месяца работники получают премию в зависимости от персональных трудовых результатов. Размер гонорара составляет около 10-20% от квартальной суммарной зарплаты.

Также сотрудникам полагаются бесплатные обеды: если вы работник низшего звена, то на обед получите комбо с двумя маленькими бургерами, колой и картошкой. Чем выше должность, тем больше блюд меню в обеде и тем разнообразнее их выбор. Обед получается не совсем бесплатный, так как с вашей зарплаты вычтут налоги (НДС), которые предприятие платит в бюджет за съеденные вами блюда (это небольшая сумма – рублей 300 в месяц).

Работа в Макдональдс для студентов или школьников дает массу преимуществ, но она не лишена недостатков. Многие отмечают, что им непросто находиться 8 часов в постоянном движении, особенно когда ресторан не имеет свободных мест. Молодым людям легче привыкнуть к такому темпу, поэтому чаще в ресторанах трудятся граждане до 35 лет.

Требования к кандидату и ограничения по вакансиям

Работа в ресторанах сети McDonald’s весьма перспективна для студентов. Устроиться сюда может каждый учащийся по желанию, если ему исполнилось 18 лет. Бывают случаи, когда в Мак дак берут лиц, достигших 16 лет и в крайних случаях даже с 14 лет (с письменного разрешения родителей). Студенты получают отличную возможность учиться и зарабатывать на карманные расходы одновременно. Важно отметить, что трудоустройство официальное, а график работы удобный и гибкий. Размер зарплаты зависит от самого работника.

Новичок может рассчитывать на вакантное место в ЧБР. ЧБР в Макдональдс расшифровывается, как член бригады ресторана. Данная вакансия многогранна, так как работник ЧБР может быть кассиром, упаковщиком товара, поваром, уборщиком. В этом есть плюс: таким образом можно разнообразить свою работу.

Претендующему на должность требуется заполнить анкетные данные необходимые в отдела кадров:

• Ф.И.О.;
• дата рождения;
• адрес проживания (фактический);
• гражданство;
• станции метро рядом с домом;
• номер телефона;
• электронная почта;
• адрес работы (если таковая имеется) и место учебы, по настоящее время;
• предпочитаемый режим выхода на смены (в том числе дни недели и время в течение дня);
• расскажите, откуда узнали про наличие свободной вакансии;
• желаемая вакансия;
• подпись и дата оформления анкеты.

Работа в Макдональдс: отзывы сотрудников

Андрей, 26 лет: «Крайне положительные впечатления о работе в корпорации Макдональдс. Я проработал в дружном коллективе, где каждый сотрудник в случае непредвиденной ситуации готов помочь новичку. Когда был наплыв гостей, то обслуживающий персонал не мог справиться с наплывом, а менеджеры и директор пришли на помощь. Работники получают почасовую оплату, а менеджер должен отрабатывать определенное количество времени».

Наталья, 21 год: «Работа обслуживающего персонала в Санкт-Петербурге достаточно сложная. Это ежедневный труд, который достаточно хорошо оплачивается, но не каждый студент выдержит график. Менеджеры помогают, но не всегда – все зависит от конкретного места работы. Из-за этого в Макдональдс достаточно высокая текучесть кадров, особенно официантов, уборщиков и поваров.

Анастасия, 19 лет: «Я работаю в московском Мак даке и согласна со многими работниками, что такой активный физический труд достаточно изматывающий. Обслуживающий персонал должен не только следить за порядком, но и быть вежливым и улыбчивым. Индивидуальный график работы может быть только, если в ресторане большой поток кадров. В целом я работала на кухне по 8 часов, и эта работа меня слегка изматывала, но сейчас я перешла на более облегченный гибкий график – работаю 5 дней в неделю по 5 часов».

Работа в Макдональдс для студентов

Подработка для студентов в Маккафе часто становится занятием всей жизни, если сотрудник начнет продвигаться по карьерной лестнице. Масса примеров, когда простой официант становится менеджером смены, а затем директором. В Макдональдс проработана система получения рейтинга и баллов, что позволяет каждому человеку продвинуться по должности.

Важно! Если сотрудник проработает 240 дней, то у него есть большой шанс пойти на повышение, но когда баллов и рейтинга хватает, то шансы повышения увеличиваются в разы.

Данная работа может пойти на пользу, так как студент обучается коммуникационным навыкам, активно внедряется в коллектив и получает новые навыки. Подать анкету можно, заполнив её в ресторане, а отдать через кассира или менеджера. Также заполнить данные можно в режиме онлайн.

Телефоны отделов кадров:

• В Москве — +7 (495) 755 66 33;
• В Санкт-Петербурге — +7 (812) 325 66 00.
• Телефоны в других уголках России

Перед тем как устроиться на работу в ресторан рекомендуется изучить отзывы сотрудников о работе, заработной плате, размер ЗП, почитать мнения о графике. Отклики помогают лучше понять специфику работы в Макдональдс. Данная информация также будет актуальна для соискателей, которые смогут лучше понять к чему следует подготовиться.

Трудоустройство предполагает следующие условия для молодежи, которая помимо работы учится:

• получение официальной работы;
• работодатель соблюдает трудовой кодекс РФ;
• выплаты ЗП без задержек;
• наличие различных бонусов и премий;
• бесплатное питание;
• красивая и всегда новая рабочая одежда;
• возможность посещения свободного графика;
• дружный коллектив;
• универсальность должности и не обязательное наличие образования для кухонных работников, официантов;
• обучение и специальные курсы повышения квалификации;
• возможность карьерного роста;
• работа рядом с домом.

Как в Макдональдс устроиться на работу?

Для трудоустройства в корпорацию McDonald’s не обязательно иметь опыт работы официантом или поваром, поэтому реально устроиться даже студенту первокурснику. Формуляр анкеты можно попросить на кассе ресторана. На месте можно будет заполнить данные, вклеить фотографию и отдать анкету менеджеру или сотруднику смены.

В основном, в штат сотрудников набирают людей в возрасте официального совершеннолетия. В Магдольнас можно работать с 16 лет, но только на некоторых должностях. С 16 лет могут взять на должность официанта, уборщика, упаковщика.

Заполнившим анкету из McDonalds перезванивают в обязательном порядке, даже если по данным анкеты соискатель не очень подходит. Менеджер корректно объяснит, почему кандидатура не подходит или назначит время собеседования.

После того, как студенту было назначено первое собеседование, ему будет предоставлена вся информация о требованиях и условиях конкретной вакансии, в том числе вопрос по оплате трудовых часов. Работа менеджера заключается в том, что он должен присмотреться к человеку. Новичку будут задавать вопросы и наблюдать за его реакцией. После этого, менеджер принимает на работу или отказывает по каким либо причинам.

История развития сети Макдоналдс

Об истории Макдоналдс написано очень много книг и сняты десятки фильмов. Считается, что начало этот ресторан берет в 1940-м году, когда два брата Дик и Maк Макдоналды решили открыть собственное маленькое, но очень уютное кафе. Оно предназначалось для быстрого питания проезжающих мимо по автостраде автомобилей.
Возможно, кафе никогда бы не получило такую популярность, если бы они впервые в мире не использовали франчайзинговую модель ведения своего бизнеса.
Они продавали свое имя, концепцию и идею, и аналоги кафе стали открываться в самых крупных городах Соединенных Штатов Америки.

Уже в 1948-м году братья становятся основателями крупнейшей сети, бренд которой становится популярным по всему миру и уходит за пределы США.
Каждое кафе открыто по системе франчайзинга и является представителем лидера рынка быстрого питания по всему миру начиная с 2010 г.

Заключение

Самый главный плюс работы в Макдональдсе заключается в том, что сотруднику не обязателен опыт работы в ресторане, чтобы получить должность. Во время стажировки можно обучиться всем необходимым навыкам. Таким образом, на основе мнений и отзывов работников ресторанной корпорации Макдональдс, можно сделать выводы, что удовлетворительные условия труда и достойная оплата в данной сети может быть доступна каждому сотруднику. Несомненно, высокая ЗП доступна только управляющему звену и техникам с образованием, но, в целом, оклад для людей, которые хотят подработать неплохой.

Работа в Макдональдс — этап карьеры сотен тысяч людей по всему миру, глобальный феномен. Всемирно известная сеть фастфуда уже более 25 лет работает в России. Через работу в этой структуре прошли тысячи молодых россиян. Но почему же мы так мало знаем о работе в McDonalds? Сегодня журнал IQR приоткроет завесу тайны. Мы расскажем, как происходит прием на работу в Макдональдс, сколько платят, как проходит обучение и в чем заключается работа линейного сотрудника.

Статья получилось очень длинной. Она состоит из трех частей — обзор вакансий и зарплаты, интервью с членом бригады ресторана, а также отзывы и советы новичкам от бывших сотрудников Макдональдс. Если вас интересуют ответы на конкретные вопросы — пользуйтесь навигацией.

Вакансии McDonalds

Вакансии компании Макдональдс находятся в открытом доступе на сайте rabotavmcdonalds.ru. Стандартных вакансий, на которые принимают людей с улицы, всего 5:

• работник ресторана;
• менеджер-стажер;
• работник бригады подготовки и открытия (ночная смена);
• работник отдела кадров ресторана;
• сменный техник ресторана.

Соответственно, прийти с улицы и стать директором Макдональдс невозможно. Самый короткий путь к этой должности — программа “Менеджер-стажер”. Это вакансия для студентов старших курсов и молодых специалистов, которые хотят быстро сделать карьеруДеловая карьера – терпенье, труд, воля к победе в крупной международной компании. За 240 дней интенсивного обучения вам показывают все участки работы и “натаскивают” на должность второго ассистента директора. Дальше можно стать директором. Это квалифицированная работа по пятидневке, присутствует конкурсный отбор кандидатов.

Более интересна для большинства массовая вакансия работника ресторана, о ней далее и пойдет речь в статье.

Зарплата в Макдональдсе

В России

Всех интересует в первую очередь, сколько составляет зарплата в Макдональдсе в 2015 году. Дело в том, что компания дает много рекламы, предлагая трудоустройство, но в ней почти не говорится о зарплате. Но все же такие плакаты есть, и зарплата в Маке большим секретом не является. Она очень сильно росла в конце нулевых, а в последнее время стабилизировалась. Так, в 2012 году члену бригады ресторана в Москве за полный рабочий день предлагали 28 тысяч рублей, с конца 2013 года — 30 тысяч, а в 2015 мы нашли плакат, где обещают 31 тысячу рублей. Рост зарплаты значительно отстает от роста инфляции.

Количество плакатов с указанием конкретных цифр уменьшалось с каждым годом, чаще встречаются плакаты, где написано просто “достойная зарплата и премии каждые 3 месяца”. Плакаты с указанием размера зарплаты сегодня настолько редко встречаются, что мы, к сожалению, не смогли сделать ни одного снимка для этого материала. Корпоративная политика, ничего не поделаешь.

Под звездочками указано, что это при работе от 2 месяцев по программе “полный рабочий день”. Соответственно, почасовая ставка за работу в Макдональдсе в Москве получается около 180 рублей на 2015-2016 год.

Интересно, что по отзывам, зарплата в городах России отличается. Это связано с тем, что меньше, чем за 30 тысяч рублей, в столице на такую работу никто не пойдет, поскольку средняя зарплата в Москве выше 65 тысяч.  Компания склонна строго контролировать издержки и не переплачивать сотрудникам. Поэтому в вашем городе ставка может быть меньше. Сообщают о ставках 120-150 рублей в час для регионов.

В США

Вообще, в каждой стране стоимость Биг Мака различается, как различается и стоимость рабочего часа сотрудника Макдональдса. Так, в США средняя часовая ставка сотрудника McDonalds составляет 9,9$ с 1 июля 2015 года (данные журнала Time). Следует отметить, что в США до 90% сети управляется франчайзи, они могут назначать другую ставку. Payscale сообщает о среднем уровне часовой ставки в 7-9 долларов в час.

Интересно, что в США существует понятие «McJob», образованное от слова “McDonalds” — тяжелая, низкооплачиваемая и постыдная работа без перспектив. Для них такая зарплата — это самый минимум.

Более подробно: Как отличаются зарплаты среднего класса в России и США.

Что же, про зарплату рассказали, теперь самое время заглянуть внутрь компании. Нашим экскурсоводом по Макдональдсу будет Василий.

Как я работал в Макдональдсе

Меня зовут Василий, и я хочу вам рассказать о своем опыте работы в “Макдональдс”. Компания McDonalds является одной из самых известных и популярных. Она имеет рестораны по всему миру, в каждой стране старается подстроиться под культуру, стиль жизни людей и под то, чем эти люди питаются. Не обошел стороной “Макдональдс” и Украину, а именно город Днепропетровск. Именно там, в ресторане “Красный Камень” я и работал. Для россиян хочу сказать, что корпоративные стандарты McDonalds везде одинаковы — все мною рассказанное актуально и для России.

Названия для ресторанов были чисто внутренние, особо нигде не звучат, но подбирают их обычно красиво, под название района или какой-то достопримечательности или ТРЦ по соседству. Например, “Острова”, “Рубин”, “Океан”, “Подстанция” или “Караван”.

Как устроиться на работу в Макдональдс

Первая должность, с которой начинается работа в Макдональдсе — член бригады ресторана (далее ЧБР). Это тот человек, который и на кассе обслуживает, и готовит продукты, и убирает.
На должность ЧБР могут взять, по сути, каждого. Опыт работы не требуется, особых навыков изначально не нужно, да и сверхсложной работы там особо нет. Устроиться на работу можно, заполнив анкету непосредственно в Макдональдсе (её можно попросить у любого сотрудника или взять возле касс), вклеить фото и отдать менеджеру или кассиру. Также можно заполнить анкету в интернете.

В обоих случаях сначала идет заполнение анкеты, а потом – ожидание звонка из ресторана. Перезванивают в любом случае — прошел или нет, далее либо приглашают на первое собеседование, либо называют причину отказа. На первом собеседовании с кандидатом на должность встречается менеджер ресторана, который подробно рассказывает о работе, требованиях, зарплате и т.д. Разговор обычно идет в непринужденной обстановке.

Потом, если кандидат прошел первое собеседование, то его приглашают на второе.
Второе собеседование уже проводит директор заведения. Он, обладая почти всей информацией, уже окончательно присматривается к человеку, часто задает разные вопросы с подвохом, чтобы посмотреть на реакцию человека. В первую очередь смотрят на то, сможет ли сотрудник быть активным, общительным и “бегать” всю смену.

Когда кандидат на работу проходит два собеседования, его приглашают на подписание документов и отправляют на медкомиссию, на которой проверяют отсутствие кишечных заболеваний, заболеваний дыхательных органов, кожи и т.д., дабы обезопасить продукцию, производимую в Макдональдсе. По результатам выдают медкнижку.

Первый рабочий день в McDonalds

В первый рабочий день ЧБР получает униформу, и его знакомят с его инструктором. Инструктор обычно имеет от 1 до 3 активных учеников (тех, кого он обучает) и до 15 пассивных (периодически проверяет их знания). Он выполняет роль наставника, Как стать учителем. Рассказывает преподаватель математики в средней школеучителя, первый месяц постоянно помогает и объясняет всё, что требуется. Зачастую в течение первого месяца инструктор и его ЧБР имеют одинаковое или плотно пересекающееся расписание рабочих смен.

Инструктор проводит экскурсию по ресторану и его внешней территории, объясняет роль каждой рабочей станции, знакомит с персоналом. Далее, инструктор и ЧБР идут на первую рабочую станцию.
Рабочих станций несколько:

• сервис (стандартное обслуживание клиентов за кассой);
• зал (уборка в зале, рабочих помещениях и на улице);
• кухня (приготовление продукции);
• драйв (если есть обслуживание автомобилей);
• ночные смены (чистка оборудования и помещения ресторана).

При принятии сотрудника на работу, сразу определяется его первое направление – кухня либо сервис/драйв – в зависимости от коммуникабельности и общительности.

Начало работы и обучение корпоративным стандартам — станции обучения

Картошка

Вне зависимости от направления, первая станция обучения — это “картошка”. Каждый сотрудник обучается приготовлению картофеля фри и по-селянски (в России — “по-деревенски” — прим. ред.), так как эта станция не требует особых навыков работы, и её часто “подстраховывают” сотрудники сервиса или кухни.

Работа на станции достаточно легкая: картошка фри в корзины фасуется специальным аппаратом, потом 3 минуты готовится, её нужно просто высыпать, посолить при помощи солонки 1-2 раза в зависимости от порции картофеля (рабочее название “аку-солонка”), а потом лопаткой фасовать по картонным формочкам. На каждой ванночке с маслом указывается рабочая температура и отсчитывается таймер – 5 минут с момента приготовления картофеля. Через эти 5 минут весь картофель фри, который был в той корзине, нужно выбросить в “вэйст” (отходы), так как фри наиболее вкусный в первые 5-7 минут с момента приготовления (с картошкой по-селянски – те же правила, только приготовление 5 минут, а выбрасывать нужно через 10 мин).

За “вэйстом” тщательно следят менеджеры, если его много — значит компания теряет деньги, просто выбрасывая продукцию, если его вовсе нет за 2-3-5 часов, то может возникнуть подозрение, что сотрудник фасует и отдает картофель, который уже “вэйст“, так что требуется внимательно следить за количеством посетителей и заказов, дабы вовремя ставить дополнительные корзины картофеля, чтобы клиенты долго не ждали.

После обучения на станции “картошка” идет проверка теоретических (знание веса каждого размера упаковки картошки, температуры приготовления и т.д.) и практических навыков (смотрят, как сотрудник справляется, работает на станции самостоятельно). Составляется контрольный лист наблюдения (далее КЛН), если он — 100%, то сотрудник обучен на станции, если нет, то ему требуется дальнейшее обучение.

Сервис

Затем у меня было обучение на станции “сервис”, мне объяснили все аспекты “заказа” сандвичей, картошки и т.д., показали, как наливать холодные и горячие напитки, собирать заказ “с собой”, готовить мороженое. Также объяснили азы общения с гостями (слово “клиент” вообще в Макдональдс не принято употреблять, только “гость”), какие дополнительные продукты к чему предлагать и т.д.

Во время работы на кассе всегда просят улыбаться и вести себя дружелюбно. Также для эффективной работы есть важный принцип  трёх «К»: коммуникация, координация и кооперация.

Важное место занимало обслуживание “тайного посетителя” (далее ТП), компания оплачивала услуги ТП для проверки качества обслуживания. Два раза в месяц такой гость должен был сделать стандартный заказ, а потом составить отчет о чистоте, качестве продукции и времени обслуживания. При работе на сервисе также часто составляются КЛНы, по 2-3 в месяц, чтобы проверить качество работы.

Большое внимание уделяется чистоте и сроку годности продукции, особенно на станции “кухня”, везде есть таймеры, разные компоненты и составляющие находятся отдельно. На кухне обычно есть старший, менеджер, инструктор или опытный ЧБР, который координирует действия всех работников кухни.

Условия работы в Макдональдс

Если говорить об условиях, которые создает компания для работы и отдыха, то, безусловно, Макдональдс не экономит в этом вопросе. Оборудование всегда очень высокого качества, в комнате отдыха есть всё необходимое для восстановления сил. Максимальная рабочая смена — это 8 часов, из которых основной перерыв — это обед — 30 минут, также есть 3 “пятиминутки”. Важно отметить и дружеский климат в коллективе.

В 2013 году я в среднем зарабатывал 2500 гривен/мес, на то время средние деньги. Сейчас зарплату подняли до 3500 грн в среднем (в зависимости от курса доллара растет цена на продукцию и зарплата).

Справка: 3500 гривен — примерно 160 долларов или 10500 рублей. Для сравнения, средняя зарплата на Украине — 200 долларов, в Днепропетровской области — 211 долларов.

Трудоустройство было полностью официальным, оплата почасовая, часы считались по “панчу” (каждый проводил своей карточкой на “вход” и “выход”). Отпуск оплачиваемый был, как положено, 24 дня в году (в России — 28 дней — прим. ред.), больничные оплачивались при наличии больничного листа. Даже медкомиссия – перед приемом на работу и ежегодная – была за счет компании.

Была и так называемая “13 зарплата”, разбита она была на 2 полугодия, и её размер зависел от оценки твоей работы за эти полгода, оценка, в свою очередь, состояла из КЛНов и прочих заслуг:

• 5 баллов: 150% средней зарплаты за месяц;
• 4 балла: 100% средней з/п;
• 3 балла: 50% средней з/п.

Также часто проводились акции и конкурсы для сотрудников, в которых можно было выиграть от сандвича до купона на покупку в магазине.

Инструкторы, хостесы (проводят дни рождения для детей и следят за работой сотрудников в зале, помогают им) и кассиры (ответственный за сейф и сдачу денег представителям банка) получают зарплату на 30% больше.

Карьерный рост

Выше кассира идут менеджер участка (свинг), вторые и первые ассистенты менеджера ресторана (директора), и менеджер ресторана (директор).

Карьерный рост зависит от трудолюбия и показываемых результатов работы, успешные сотрудники через 8-12 месяцев могли стать инструктором, ещё через год — менеджером.

Плюсы и минусы работы в McDonalds

Плюсы данной работы:

• идеальное место для первой работыКак искать первую работу?: гибкий график, опыт командной работы, ознакомление с некоторой рабочей документацией;
• социальный пакет и “белая” зарплата;
• возможность карьерного роста как внутри ресторана, так и в компании в целом;
• на первых должностях работа несложная;
• живое общение с людьми;
• молодой персонал.

Минусы:

• несмотря на всяческие бонусы, зарплата ЧБРа не высока;
• возможность карьерного роста есть, но если ты параллельно учишься на дневном, то это проблематично;
• некоторые менеджеры слишком серьезно относятся к визиту ТП и высшего руководства;
• если в ресторане много сотрудников и гостей, то проблематично брать отпуск в “горячие” месяцы (июнь-август).

Причиной моего увольнения была низкая зарплата, хоть она и была на порядок выше, чем в заведениях такого типа, все же она была достаточно скромной.

Работа замечательно подошла для дополнительного заработка в годы учебы в университете.
В Макдональдс сложно работать первые 1-2 месяца, потом много движений и действий доходит до автоматизма, вливаешься в коллектив, и работать становится намного приятнее и легче.

Отзывы о работе в Макдональдс

Мы собрали еще несколько отзывов бывших сотрудников McDonalds из разных городов России, чтобы составить полную картину о “работе на Роналда Макдоналда”. (Выше — интервью с Василием. Все собранные ниже данные — отзывы  от разных бывших сотрудников Макдональдс по всей России. Мы составили из них небольшой FAQ по работе в McDonalds в более удобном структурированном виде — прим. ред.).

О бесплатном питании

Питание для сотрудников в Макдональдс не совсем бесплатное, у нас было 23 рубля в день, если быть точнее.
Обед из 3 составляющих. Есть можно:

• чизбургер, двойной чизбургер, гамбургер, бигмак, макчикен, чикенбургер;
• 2 напитка (0.25) или один кофе;
• картошку фри (маленькая), мороженое, яблочные или морковные дольки.

О корпоративной иерархии и карьерной лестнице в Макдональдс

Что на кухне, что на кассе – работа в фастфуде тяжелая.
В Макдональдс есть своя корпоративная иерархия:

• первый этап — ты зеленый новичок;
• второй этап — 3 месяца – и ты серебряный бейджик (типа повысили);
• третий этап — инструктор (обучаешь новичков);
• четвертый этап — пробуешься в менеджера (там какие-то экзамены и тесты надо сдавать), в Москве манагер примерно 60 тысяч получает;
• пятый этап — это вроде первого ассистента директора;
• шестой этап — директор;
• седьмой этап — проверяющий (самая лучшая работа в McDonalds) платят нормально, а ты ходишь, и все тебя боятся.

Советы по работе — где работать легче

МакДак — это машина для превращения тебя в винтик. Ты должен быть частью команды, носить форму, быть выбритым, делать все, как скажут. Промывка мозгов в этом плане есть однозначно. И на работу нужно приходить минут за 15, погладить форму, одеться и предупредить менеджера о том, что тебя сегодня принесло на смену.

Нужно отметку в журнал поставить, инициалы написать, подпись поставить. И сказать менеджеру смены, что ты пришел на столько-то и чем будешь заниматься. Менеджеры вообще составляют график твой рабочий, там можно и пожелания писать, я вот ставил всегда с самого утра — в 8 приходил, в 4 дня – уже дома, потому что жил в 5 минутах ходьбы. Кстати, с утра работать лучше всего — людей мало, работы мало, а платят так же.

Самый ад — это после 4 дня и до вечера. График они, бывало, составляли вообще не так, как пишешь в пожеланиях. Но в целом, если нравишься менеджеру, то поставят по твоему желанию.

Что касается почасовой ставки в Макдональдс, это где-то 120-150 рублей в час, плюс 20%, если работаешь ночью. И ещё всякие бонусы, если работаешь сверхурочно.

Социальный статус работника McDonalds

У меня есть друг детства, точнее товарищ. Мы оба из деревни, после школы переехали в большие города на работу и учебу. Периодически приезжали домой, встречались с остальными товарищами, выпивали, и он хвастался, что работает в МакДаке. Типа сложно было устроиться, работает там как прокаженный, чтобы место не потерять, а то ВСЕ хотят работать в нем, прям очередь стоит, ему место чудом досталось.

Типа выбивается там в люди, идет по карьерной лестнице, скоро менеджером станет, все его любят и уважают. Ест полностью на халяву, сколько угодно, а после работы они с коллегами ходят в караоке-бары и крутые ночные клубы. Я заметил, что после всего двух месяцев работы он сильно разжирел. Я ржал как конь, а сельские пацаны внимательно слушали и только завидовали, думая, как же круто работать в МакДаке, какой же он крутой, не то, что мы. В больших городах это считается унизительной работой, а для деревенских — круто.

Почему стоит идти работать в Макдональдс

Я пришёл в «Макдональдс» менее 4-х месяцев назад на программу “Полный рабочий день”. Мне было 24 года. Почему именно в Макдональдс? Я вернулся в родной Питер из Европы с  опытом работы на разных должностях и в разных сферах. После неудачных попыток найти работу по специальности, я решил начать с нуля. С этим намерением я пришёл на должность работника в компанию, которая:

• устойчива даже в кризисное время;
• динамична в отношении карьерного роста и позволяет достаточно быстро вырасти до адекватного уровня;
• известна в мире как образец командной работы и как первое место работы для миллионов молодых людей.

На второй месяц работы я был выбран “лучшим новичком” ресторана. Через три месяца работы – повышен до должности инструктора по обучению.

Первый день работы я помню прекрасно. Меня сразу же окружили заботой. Несколько часов меня обучал инструктор (сейчас она уже менеджер, и мы в хороших отношениях). Остаток дня я провёл в самостоятельной работе и ушёл с впечатлением, будто пресловутые гормоны счастья летают в воздухе ресторана: так силен был заряд энергии, полученный на работе. А в последующие дни было ещё более интересное обучение, приятные знакомства с коллегами-девушками и увлекательная работа. Собственно, её увлекательность и заставила меня остаться. Не было ничего, что могло бы меня напугать.

Мне нравится то, что директор и новичок могут иногда запросто стоять плечом к плечу и на равных выполнять одни и те же действия. Разница – лишь в принятии решений. Нравится царящий здесь командный дух.

Макдональдс — это работа для студентов с удобным графиком

Как студента очного отделения меня в Макдаке привлек гибкий график работы. Менеджеры всегда идут навстречу в случае возникновения проблем совмещения учебы с работой. Мне очень нравится наш дружный, сплоченный коллектив ресторана. Каждый раз, приходя на смену, я получаю массу удовольствия  от общения с новыми друзьями и от интересной, динамичной работы.

Я очень хорошо помню свой первый рабочий день: было много работников, и все они разговаривали на непонятном для меня языке «гарбидж», «мап» и т. д. В процессе обучения все становилось ясно и понятно. В первый день все работники, находящиеся на этаже, встретили меня аплодисментами и поздравлениями. Обучение проходило постепенно и легко. Единственное, тяжело было запомнить все названия и составы сандвичей, поэтому приходилось записывать все и учить дома. В январе я стала лучшим работником месяца.

Секреты работы

Я работал во 2 Макдональдсе по товарообороту в России на тот момент. Два года – с 2005 по 2007 год. Из этого времени 1,5 года проработал инструктором. Собирались повышать до менеджера, но меня забрали в армию. Расскажу некоторые фишки, про которые мало кто знает.
Из минусов:

• тяжелая работа, всю смену на ногах плюс постоянно что-то делаешь;
• работать в Маке считается зашкваром, люди относятся к тебе как к неудачнику и неважно, кто ты — раб-мойщик полов или директор;
• постоянная грызня среди менеджеров, если на работника всем наплевать, то менеджера стараются подвинуть;
• график не всегда удобен;
• могут посылать работать в другие рестораны, это редко, но пару дней за полгода бывает;
• если ты дослужился до второго ассистента директора, могут в приказном порядке перевести в другой Мак на постоянку;
• начальство нервное, и чем выше, тем больше проблем и негатива может на тебя вылить.

Плюсы:

• соцпакет;
• зарплата всегда вовремя – 2 раза в месяц;
• социализация — Макдональдс поможет тебе начать общение с людьми;
• дружный коллектив — обычно работники и инструктора дружат и тусят вместе, так что это поможет найти тебе 10-20 новых друзей (как девушек, так и парней), а также замутить с девчонками с работы;
• кто уже уволился — предлагают хлебные места типа «пошли ко мне на фирму, хорош впахивать»;
• деньги — да, в Маке можно очень хорошо зарабатывать, продавая гамбургеры мимо кассы (пока не поймают) — вдумайся, при зарплате в 18 тысяч на 2006 год рекорд за 8-часовую смену на кассе составлял 14 тысяч левака, при этом можно вполне спокойно 2-4 тысячи делать в день;
• еда — я домой без пакета с едой не уходил, стандартно было 0,8 стакан колы, пачка наггетсов, 3 соуса, 3-5 пирожков и пару булочек разных;
• и самое главное, что если тебя спалят на воровстве, то в полицию заявление подавать не будут, а просто уволят и занесут во внутренний ЧС Макдональдс;
• опыт работы — если ты увольняешься менеджером, то работодатель с радостью тебя возьмет на похожую должность;
• передача продукции — зайди потом в свой Мак, и тебе твой кореш наложит покушать бесплатно, мне даже сейчас иногда делают передачу, хотя остались единицы из тех, с кем я работал.

Вопрос — ответ. Отвечает сотрудник Мака

— Кем нужно устроиться в Макдональдс, чтобы тебя не видели в зале или у кассы? Не хочу, чтобы знакомые меня могли там увидеть, работать там стыдно.

— Можешь пойти в ночь работать, или как вариант – на другой станции метро, в другой части города. Я лично так делаю, но все равно был спален знакомыми.

— Какая зарплата? Точнее, размер почасовой ставки в Макдональдс?

— Зарплата может быть разной, сколько наработаешь. У нас была ставка 150 рублей в час, минус налог 13%, дальше считай сам. Менеджер получает около 60 000 рублей, директор получает около 110 000.

— Реклама говорит про карьерный рост в Макдаке, это замануха или правда?

— Карьерный рост возможен, но нужно ли тебе это?

— Форму, которую выдают работникам, после увольнения забирают или что-то оставляют? Как можно себе оставить что-нибудь из формы, например, рубашку? Форму там шьют по фигуре индивидуально или просто указываешь размеры, и тебе ее выдают? Ее сам стираешь или тебе стирают в корпоративной прачечной?

— У них склад, говоришь размер и выдают. Стираешь дома. Сдавать при увольнении нужно, это же не армия. Работаешь в поло и джинсах, плюс кепка.

— Как без палева унести домой заветные бургеры и картошечку?

— После смены, все, что остается, можешь забрать, если менеджер смены не урод, конечно. Есть скидка на продукцию 50%, если покупаешь там во время работы.

— Какое отношение начальства к персоналу, не гнобят?

— Начальство относится к сотрудникам по-разному, зависит от человека опять же, встречаются «отбитые», есть нормальные.

— Выдают ли какие-нибудь учебные материалы, книги или журналы, например?

— Пособия учебные есть.

— Всех ли берут на работу? Я слышал, работа в Макдональдс с 14 лет возможна.

— Практически всех берут, главное — пройти медкомиссию на всякие там заразы и прочее. У них своя клиника есть, бесплатно делают. Берут только с 16 лет, смотри Трудовой Кодекс. Никто не будет проходить юридически сложную процедуру оформления 14-летнего, есть очередь из совершеннолетних желающих поработать — в основном это работа для студентов.

— Ты выше обмолвился о том, что у них своя клиника. Можно ли на халяву там что-нибудь вылечить (зубы, другие старые болячки)?

— По идее, да. Если ты в этот период работаешь там.

— Можно ли там домой брать всякие хозтовары — мыло, салфетки, туалетную бумагу, прочую бытовую химию?

— Если на складе работаешь — да.

— Если ошибся в пользу покупателя на кассе — из зарплаты вычитают всю сумму ошибки?

— Да.

— Работа по трудовой или по договору?

— Оформление по трудовой с первого дня идёт. Устроиться на работу в Макдональдс весьма легко. На сайте оставил анкетку, потом перезвонили. Там есть два этапа собеседования. Первое — с менеджером, вы проходите его за свободным столиком в зале. Второе — с директором, но это формальность, не более. Чтобы отшивали кого-либо — я о таком не слышал.

— Я — студент, и учусь на дневном, я слышал, что есть ночная смена. Можно ли работать в ночную смену?

— Ночная смена — халява, но на ночную просто так не попасть, обычно там все занято.

Сеть ресторанов Макдональдс у большинства ассоциируется с чем-то вредным, но вкусным. До сих пор некоторых детей водят в Мак на выходные или по праздникам в качестве поощрения. Это самая большая сеть быстрого питания в мире с историей на целые десятилетия. Первый ресторан Макдональдс открылся в России в 1990 году и произвел небывалый фурор, стояли километровые очереди.

В то время работать в Маке мечтали все, и подростки, и взрослые люди. Сегодня сеть остается одной из самых крупнейших не только в России, но и мире. Штат работников насчитывает более 50 тысяч человек и постоянно расширяется.

На работу в Макдональдс идут потому, что ее легко совмещать с учебой и другой деятельностью, тут платят среднюю по российским меркам зарплату и начисляют премии. В этой сети быстрого питания четко отлаженная корпоративная культура со своими традициями и правилами, новичков не всегда хорошо принимает коллектив, а на работе важна скорость и выносливость.

Эта статья поможет вам разобраться зачем нужно идти работать в Макдональдс, как пройти собеседование и какие условия труда ожидают в этой компании.

Зачем идти работать в Макдональдс

В эту сеть идут работать, как правило, молодые люди, студенты и те, кто хочет совместить основную работу с дополнительным заработком. Среди вакансий Макдональдса самыми популярными считаются:

— работник ресторана (80 процентов всех сотрудников). В обязанности входит кухонная работа, обслуживание на кассе и на Мак Авто;

— сотрудник бригады по обслуживанию ресторана к открытию и закрытию. В основном ночная работа, которая подойдет сильно занятым людям, желающим подработать ночью. Сотрудники «ночники» готовят ресторан к открытию и проводят мойку с дезинфекцией после закрытия;

— сотрудник отдела кадров. Как понятно из названия, этот человек занимается приемом новых сотрудников на работу, оформляет документы, начисляет заработную плату, отпускные, больничные и др;

— техник ресторана. Отвечает за исправность и наладку оборудования, следит, чтобы все агрегаты работали нормально, проводит мелкий ремонт.

Одним из несомненных преимуществ работы в Макдональдс считается очень гибкий график. Он подойдет почти для любого типа занятости. Если вы студент, можете легко работать в вечернее время, не пропуская учебу. Для заочников предусмотрен график работы в утренние и вечерние часы.

Для тех, у кого есть основная специальность, но имеется желание получит дополнительный заработок, компания предлагает работу в ночные часы.

На какую зарплату рассчитывать в Макдональдс

Как и во многих сетевых ресторанах быстрого питания, в Маке почасовая оплата труда. Средний уровень оплаты от 100 рублей за час в зависимости от региона. По мере повышения стажа, ставка увеличивается и делаются надбавки с премиями.

Премии платят каждый квартал, они зависят от того, как работал сотрудник, были ли прогулы и опоздания, нарушалась ли дисциплина. В компании на каждого сотрудника заводят контрольный лист наблюдения, в который вносят все характеристики работника. Если средний балл по итогам аттестации выше 97% начисляется премия в размере 20% от зарплаты.

По мнению работников сети, которые больше 2-х лет проработали в Макдональдс, премию получить несложно, если соблюдать правила компании, исключать опоздания и быть дисциплинированным. Основные штрафы касаются прогульщиков.

Как устроиться на работу в Макдональдс

Чтобы попасть на работу в компанию, необходимо заполнить анкету прямо в ресторане или онлайн. Удобнее и быстрее это сделать через сайт, тогда система предложит пройти тест с вопросами о том, как вы поведете себя в определенной ситуации. В анкете указываете предыдущие места работы, откуда узнали о трудоустройстве в Макдональдс, место проживания, удобные часы работы.

Это был предварительный этап, далее ждите звонка от менеджера ресторана. Когда звонок поступит, готовьтесь к беседе в самом ресторане. Обычно это непринуждённый разговор в спокойной обстановке о предыдущих местах работы, желании двигаться к своим целям, личных качествах. Человек по кадрам смотрит на вашу манеру общения, уверенность в себе, спокойствие.

После окончания разговора, вам должны сказать, что перезвонят. Если в течение трех-четырех дней этого не произошло, значит вы не подходите. При положительном исходе, вам необходимо сразу готовить санитарную книжку и проходить обучение в компании о политике Макдональдс и технике безопасности.

Обучение и начало работы

Для новичков первый рабочий день самый сложный. Начинается он с экскурсии по залу, ознакомления с работой кассы, прилавком, грилем и другими аппаратами на кухне. В Макдональдс существуют модули на компьютере по безопасности пищи, гостеприимству и другие. После вводного обучения новичок делает собственные попытки поработать под наблюдением инструктора.

Такой алгоритм будет работать следующие две недели, пока проходит обучение. Сначала под контролем инструктора выполняются все процедуры, далее идет самостоятельная работа в течение нескольких часов. Все шаги сверяются с планом и довольно последовательны, в этом у компании все рассчитано поминутно.

Место, где вы будете работать, на кухне или за прилавком, зависит от вашего характера. Для общительных людей, которые любят обслуживание клиентов и новые контакты с посетителями, лучше работать за прилавком. Более застенчивым работникам подойдет кухня. В конце испытательного срока новичка ждет аттестация и сдача экзамена по всем стандартам работы и порядка действий в ресторане.

Испытательный срок в Макдональдс длится два месяца, после чего вы получите серебряный бейджик. От дальнейшей слаженной и быстрой работы будет зависеть ваша карьера и продвижение в компании.

Есть ли карьерный рост в Макдональдс

О компании сложилось устоявшееся мнение, что в Макдональдс большая текучка кадров. Это не совсем так и сюда не берут всех подряд. Бывают периоды кадрового голода, но компания старается четко следовать своим корпоративным принципам. Рядовому новичку вполне реально подняться по карьерной лестнице, если реагировать быстро, не опаздывать, быть заинтересованным в развитии компании. Большинство управляющих начинали с простых рабочих на кухне и в зале.

Примерная градация должностей в Макдональдс выглядит так, сначала вы начинаете рядовым работником ресторана, затем идет инструктор по обучению, далее свинг-менеджер. Он отвечает за работу своего участка или смены. Если с этой обязанностью вы справитесь отлично и дальше проявите себя, вас повысят до ассистента директора. Финальная ступень – директор, он главный во всем ресторане и организует его работу.

Преимущества работы в Макдональдс

Работа в сети ресторанов быстрого питания отличается своей спецификой. Здесь большой коллектив, текучка кадров и не всегда добрые взаимоотношения среди сотрудников. В этом деле важно проявлять активность, скорость реакции и трудолюбие, тогда продвижение в карьере не заставит себя ждать.

Из плюсов:

— удобный график работы с возможностью совмещать учебу;

— близость работы с домом;

— лояльное руководство;

— частые корпоративные мероприятия и премии;

— реальный карьерный рост;

— компенсация обеда и медицинского осмотра.

Мы рассмотрели почти все нюансы работы в Макдональдс, узнали, как правильно устраиваться и вести себя на собеседовании. Это поможет молодым людям почувствовать себя увереннее при поступлении на работу и быть более успешными при продвижении по службе. Работа в Маке – это не только обслуживание, но и интересная, дружная компания.